von Michael Liebert 100 Punkte

ein Klassiker aus Barolo. Ein Monument an Eleganz. Am Gaumen ist er streng und doch charmant. Die superfeinen Tannine verweilen ewig lang im Mundraum...

Barolo 2010 Riserva


47,95 statt 56,00 €
Sie sparen 14% !

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 0 Flaschen auf Lager - leider alle verkauft...



alle Infos zum Weingut
Marchesi di Barolo
Artikelnummer
IT-MBA-20-10
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
63,93 €/Liter

Sommelierbewertung

Marchesi di Barolo - der große Klassiker aus Barolo

Die Trauben stammen aus sehr kalkhaltigen Parzellen des Weinguts, Terre Bianche genannt. Diese kargen Böden zwingen die Wurzeln besonders tief zu schlagen und führen zu sehr kleinen Beeren. Dieses Verhältnis Schale-Fruchtfleisch führt zu sehr gerbstoffreichen Weinen, die lange reifen können. Daher wird der Barolo Riserva mindestens drei Jahre im großen slawonischen Holzfass ausgebaut und ruht danach noch monatelang in der Cantina. So kommt die Riserva erst sechs Jahre nach der Ernte vermarktet.

...und so schmeckt der Barolo Riserva

Ein elegante florale Nase mit einer unglaublichen Würzigkeit. Rosenblüten, weißer Pfeffer, schwarzer Trüffel und Zimt. Am Gaumen ist er streng und doch charmant. Die superfeinen Tannine verweilen ewig lang im Mundraum und doch wirken sie nie austrocknend, denn die saftige dunkle Fruchtigkeit umspielt sie gekonnt, vom ersten Kontakt bis zum Runterschlucken. Ein Rotwein für besondere Momente der Ruhe und Besinnlichkeit. Genießen Sie ihn zum Essen mit eleganten Fleischgerichten oder einfach für sich alleine im Schaukelstuhl.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18°-20° C
  • Essensbegleiter für die feine Küche
  • Gefüllte Kalbsbrust mit schwarzen Trüffeln
  • optimaler Genuss: 2019 – 2040

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

94 Punkte von James Suckling

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Nebbiolo
Alkoholgehalt
14,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Ort bzw. Lage
Barolo
Lebensmittel-Unternehmer
Cantine Marchesi di Barolo, Via Alba 12, 12060 Barolo (CN), Italia
Jahrgang
2010
EAN
8004910223087
Sommelier
Michael Liebert

Nach oben