von Michael Liebert 98 Punkte

kraftvoll und elegant zugleich und das zu diesem Preis. Eine wunderbar preisgünstige Primitivo für alle Tage...

Primitivo 2016 Imprint


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A Mano
Artikelnummer
IT-AMA-10-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
10,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Mark Shannon - der Macher des Primitivo "Imprint"

Dieser sanfte Rotwein des amerikanischen Winemakers Mark Shannon ist in der Vergangenheit sehr häufig für sein besonderes Preis-Leistungsverhältnis gerühmt worden. Der gebürtige Kalifornier hat schon erfolgreich an sehr vielen Projekten in aller Welt mitgewirkt und ist seit einigen Jahren verantwortlich für die Weine bei der kleinen aber feinen Kellerei A Mano. Imprint ist seine Signature-Series. Das Vorhaben von Mark war es einen Primitivo im Amarone-Stil zu machen. Daher werden die Trauben fünf Wochen lang rosiniert und dann erst gekeltert. Auf diese Art entsteht ein kraftvoller, seidiger und eleganter Rotwein.

...und so schmeckt der Primitivo "Imprint"

In der Nase sehr balsamisch und dunkelbeerig. Pflaumen, Brombeeren, Nelken, Rumtopf, Pfeffer, Dörrobst und Vanille. Ein sehr warmer und schmeichelnder Duft. Am Gaumen dann überraschend feingliedrig und elegant. Die Struktur ist richtig seidig und überraschend schlank. Er ist perfekt balanciert und bereitet richtig Trinkfreude. Ein perfekter Wein für eine entspannte Runde mit guten Freunden.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • unbedingt in großen Rotwein-Kelchen servieren
  • ideale Temperatur: 18°C
  • Vielseitiger Essensbegleiter oder sanfter Solo-Schmeichler
  • optimaler Genuss: jetzt – 2022

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Primitivo
Alkoholgehalt
14,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Ort bzw. Lage
Salento
Lebensmittel-Unternehmer
A Mano srl, Via Agostino Bertani 6 , 20154 Milano (MI), Italien
Jahrgang
2016
Sommelier
Michael Liebert

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