von Michael Liebert 98 Punkte

ein perfekter Jahrgang, ein perfekter Blanc de Blancs...

Champagne 2008 Grand Cru


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Legras & Haas
Artikelnummer
FR-LEG-20-08
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
57,27 €/Liter

Sommelierbewertung

Legras & Haas - Blanc de Blanc 2008 Grand Cru

Die 3 Brüder Jerôme, Olivier & Remi Legras müssen da auf Ihren Papa Francois hören. Er ist sich sicher, der 2008er ist perfekt. So einen Jahrgangs-Champagner gab es nicht mehr seit 1988 bzw. 1990. Verwendet werden nur die Trauben aus den besten Lagen. Jetzt nach 5 Jahren kommt dieser Champagner auf den Markt.

...und so schmeckt der Wein

pure Eleganz! Ein feingliedriger Duft aus weißen Blüten, rosa Grapefruit und Ginster. Am Gaumen ein ungemein frischer, sehr animierender Champagner. Feingliedrig, nervig und doch vielschichtig und verspielt in den Aromen. Ein perfekter Blanc de Blancs. Am Gaumen ein elfenhaftes Geschöpf, das nicht zu greifen ist und doch den Gaumen, den ganzen Körper erfreut. Feinste Champagner-Kunst!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Champagner-Flöte
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank.
  • morgens, mittags, nachmittags... die perfekte Erfrischung
  • ein guter Champagner passt eigentlich immer...
  • optimaler Genuss: jetzt – 2016

 

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

 

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Chardonnay Grand Cru Sélection Parcellaire
Alkoholgehalt
12,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Champagner
Herkunftsland
Frankreich
Region
Champagne
Ort bzw. Lage
Chouilly
Produzent/Weingut
Legras & Haas SAS, 81510 Chouilly, France
Jahrgang
2008

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