Le Marchesine - Franciacorta Brut

Steffen Maus
Glasklar wie ein Gebirgsbach läuft er über den Gaumen. Sein Trinkfluss ist superb, die Hefenoten sind harmonisch mit der Frucht verwoben...

Franciacorta Brut

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Wie Gebirgswasser, doch mit viel mehr Geschmack

Der Le Marchesine Brut liegt etwas mehr als 24 Monate auf der Hefe. Bevor die zweite Gärung beginnt, werden Chardonnay und etwas Pinot Bianco bzw. Pinot Nero nach behutsamer Ganztraubenpressung (keine Bitterstoffe erwünscht) im Edelstahltank vergoren.
Glasklar wie ein Gebirgsbach läuft der Brut über den Gaumen, seine Kohlensäurebläschen sind fein und lassen den feingliedrigen Chardonnay-Aromen ihren Raum. Die delikaten Noten des Hefelagers sind harmonisch mit der Frucht verwoben. Das ganze Sortiment bis zu den Jahrgangssekten (Millesimato) ist sehr stimmig und ich freue mich schon darauf, an dieser Stelle weitere Produkte vorzustellen, wenn der Brut bei Ihnen gut ankommt. Schreiben Sie uns ihre Eindrücke und verlangen Sie mehr von Le Marchesine!
Die Sekte passen nicht nur zu Weihnachten oder Silvester, sie sind ein leichter (12,5%) und animierender Genuss für jeden Feierabend. Der Trinkfluss ist superb, eine Eigenschaft, die nicht auf alle Champagner-Typen zutrifft.

Euer Steffen Maus

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Sommelier: Steffen Maus
Region: Lombardei
Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder, Blauburgunder
Weinart: Franciacorta
Ort bzw. Lage: Franciacorta
Jahrgang: NV
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Le Marchesine Via Vallosa, 31 I-25050 Passirano BS

Meinung der Kunden


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16.11.2017

toll, toll, toll

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