Kellerei Terlan - Terlaner 2020

Michael Liebert
eine charmante und dabei unerwartet kraftvolle Cuvée mit sensationeller Länge, die die drei weißen Hauptsorten der Cantina Terlan vereint...

Terlaner 2020

12,95 € statt 19,80 €
Sie sparen 34,6%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

147 Flaschen auf Lager (von 300, die am 12.07. aus Italien kamen) - jetzt bestellen, Versand gleich Montag
Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Cantina Terlan – Südtirols Traditionsgenossenschaft

Seit inzwischen mehr als 125 Jahren steht die Genossenschaftskellerei in Terlan für bemerkenswerte Weine, vor allem die Weißweine der heute insgesamt 143 hier organisierten Weingüter sind von sensationeller Qualität. Die Terlaner Cuvée zählt zu den spannendsten Weinen der Cantina, allein schon weil er eine unglaublich lange Tradition hat. Seit der Gründung der Genossenschaft 1893 wird er in unveränderter Form produziert, aus 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay und 10% Sauvignon Blanc. 6-7 Monate Reifung auf der Feinhefe verleihen ihm seine charakteristische Cremigkeit.

…und so schmeckt die 2020er Terlaner Cuvée

In der Nase kühl, straff und zunächst eher zurückhaltend. Dann streckt der Weißburgunder langsam seine Fühler aus. Im Hintergrund Mirabelle, Aprikose, Wildkräuter. Am Gaumen mineralische Würze und viel Frische, die eine satte Aprikosenfrucht in Balance hält. Mich beeindruckt, wie lang dieser Wein am Gaumen bleibt und wie dann im allerletzten Nachhall noch die feine Aromatik eines richtig guten Aprikosenbrands bleibt. So vielschichtig und auch cremig, wie der Terlaner daherkommt, ist er wirklich ein hervorragender Essensbegleiter zu klassischer Südtiroler Hausmannskost wie Spinat- oder Kaspressknödel. Er nimmt es durchaus auch mit komplexen Aromen auf.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, deftige Küche, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 96 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

James Suckling: 94 Punkte

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Ausbau: Edelstahl, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 6-7 Monate
Jahrgang: 2020
Restzucker in g/l: 1
Säuregehalt in g/l: 6
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Südtirol
Lebensmittelunternehmer: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan, Bozen, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8021507731602
Meinung der Kunden

Geben Sie auch Ihre Meinung ab
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.