Chateau Jean Faux - Bordeaux blanc 2016 Sainte Radegonde

Hendrik Thoma
eine wunderbare Melange aus fruchtigen Aromen und angenehm würzigen Eichenholznoten. Nicht überladen, sondern tiefgründig und aufregend wirkt dieser Bordeaux blanc für mich...

Bordeaux blanc 2016 Sainte Radegonde

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Jean Faux - das Weingut

Weißwein wird auf Jean Faux nur auf 2 Hektar angepflanzt. Es dominiert der Sauvignon Blanc mit 80%, ergänzt durch 20% Semillon. Aus meiner Sicht profitieren die Weißweine besonders vom naturnahen Ausbau. Er verhilft den Weinen zu einer anderen, neuen Art der Komplexität. Die Weißweine von Jean Faux, zählen für mich zu den besten in Bordeaux.

Saint Radegonde blanc 2016 - der Wein

Dieser Wein steht ganz am Anfang seiner Karriere und kann sicher 8-10 Jahre reifen. Es wird nicht mehr lange dauern, bis dieser traumhafte Bordeaux Blanc seine internationale Karriere macht, denn die Bewertungen sprechen eine klare Sprache. Eine wunderbare Melange aus fruchtigen und angenehm würzigen Eichenholznoten. Perfekt eingebunden, mit einem Neuholzanteil von 15%, wirkt dieser weiße Bordeaux nicht überladen, sondern tiefgründig und aufregend. Genial zu herzhaften Vorspeisen.

Hendrik Thoma - zum Einlagern

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc und Sémillon
Jahrgang: 2016
Sommelier: Hendrik Thoma
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Ort bzw. Lage: Sainte Radegonde
Lebensmittel-Unternehmer: Chateau Jean Faux SCEA, Chateau Jean Faux, 33350 Sainte-Radegonde, Aquitaine, Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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