von Michael Liebert 99 Punkte

Andalusien - rassige Pferde, Sherry und große Rotweine. Der 2011er Taberner wird groß und macht schon jetzt, als dralles, molliges Fruchtbaby unglaublich Spaß.

Taberner 2011


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alle Infos zum Weingut
Huerta de Albalá
Artikelnummer
ES-HUE-20-11
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
26,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Lagerräumung - alles muss raus

Andalusien - rassige Pferde, Sherry und große Rotweine

Huerta de Albalá ist ein Weingut in Andalusien. Und der Taberner ist der eindeutige Beweis dafür, dass man in Andalusien nicht nur Sherry und einfache Weißweine, sondern auch erstklassige Rotweine machen kann. Fantastischer Stoff! 2000 und 2001 hat man die ersten Rebstöcke gepflanzt, und wohl jeder in der Gegend hat diesen Typen aus Deutschland für verrückt erklärt. Aber bereits heute sind es unbestritten die besten Weine Andalusiens. Kraftvoll, dicht und mit einem unendlich weichen, warmen Fruchtkern.

...und so schmeckt der Wein

Der 2011er ist herausragend. In der Nase eine Fruchtexplosion. Schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Brombeeren bilden einen dicht verwobenen Aromateppich. Auch im Mund eine herrliche weiche, reife Frucht. Sicher, es wird spannend, wenn sich in ein paar Jahren die Aromen der Reife dazu gesellen. Dann werden wir auch bei diesem Jahrgang, den Hauch Lakritz, ein wenig Leder und Tabak finden. Ob ich dann allerdings noch eine Flasche im Keller finde? Für meine Frau ist dieses Fruchtbaby gerade der Inbegriff für einen guten Rotwein und somit wohl unser Winterwein 2015/16

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Großer Wein, der den großen Rotwein-Kelch verträgt (siehe Bild)
  • Ideale Temperatur: 18° - 20° C ist die ideale Serviertemperatur.
  • Großer Wein für besondere Abende. Ein Tröster an kalten Winterabende...
  • als Begleiter zu einer feinen Küche
  • Optimaler Genuss: 2016 – 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
80% Syrah, 20% Cabernet Sauvgnon & Merlot
Alkoholgehalt
15,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Spanien
Region
Andalusien
Ort bzw. Lage
Jerez
Produzent/Weingut
Huerta de Albala, Arcos de la Frontera, Spanien
Jahrgang
2011
Sommelier
Michael Liebert

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