Habla - Tempranillo 2016 N°22

Michael Liebert
einfach herrlich, wie er duftet: reife Kirschen, Maulbeeren, Granatäpfel und Pflaumen, dazu Tabak, gebrannte Mandeln und zarte Specknoten...

Tempranillo 2016 N°22

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Extremadura - das alte Zentrum Spaniens

Die Extremadura ist uraltes Weinland, auch wenn Feinschmecker bei uns eher ein anderes Produkt der Gegend schätzen: die wirklich guten Iberico-Schinken, der " jamón ibérico de bellota" kommt aus der Extremadura. Die Region liegt auf dem Weg von Madrid nach Lissabon und so war die Hauptstadt der Region einst eins der kulturellen Zentren des Landes. Heute ist es eine abgelegene Gegend, am Rande Europas. Aber der Weinbau blüht gerade wieder auf und Habla ist die Top-Kellerei der Region mit unglaublichen Qualitäten zu extrem günstigen Preisen.

...und so schmeckt der Tempranillo N°22

Für den N°22 haben sich die Önologen von Habla für die berühmteste Rebsorte Spaniens -Tempranillo - entschieden. Er duftet nach reifen Kirschen, Maulbeeren, Granatäpfeln und Pflaumen, gestützt durch Tabak, gebrannte Mandeln und zarte Specknoten. Ein wunderbar warmer und dunkler Charakter, der die Assoziation an das Kaminzimmer eines alten Landguts hervorruft. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtintensiv und sehr weich, wird dabei aber die ganze Zeit von sehr viel, sehr feinem Tannin getragen.

Ein Langstreckenläufer für ihren Gaumen. Wunderbar eingebundenes Holz und ein präzises und fein gearbeitetes Tannin machen den N° 22 zu einem Rotwein mit tollem Potenzial. Genießen Sie ihn jetzt zu deftigen Speisen, die das Tannin abfedern, eine gebratene Lammkeule würde hier perfekt passen... oder Sie warten noch ein wenig, bis er sich verschliffen hat, dann wird er ein wunderbarer Solist.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großer Burgunder-Kelch und Ruhe...
  • ideale Temperatur: 18-21° C
  • Fantastischer Essensbegleiter für dunkles Fleisch
  • für philosophische Gespräche nur mit den besten Freunden
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2028

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Jahrgang: 2016
Herkunftsland: Spanien
Region: Extremadura
Ort bzw. Lage: Trujillo
Lebensmittel-Unternehmer: BODEGAS HABLA, S.L., 10200 Trujillo (Cáceres)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437006033091

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