Habla - Habla la Tierra 2021

Habla - der Top-Betrieb aus der Extremadura

Die Kellerei Habla hat sich in Spanien in wenigen Jahren einen Namen gemacht. Schicke Optik, günstige Preise und super Qualitäten, damit hat Habla die Region Extremadura wieder zurück auf die Weinkarten der Top-Restaurants Spaniens gebracht. Der Habla la Tierra ist die Einstiegsqualität von Habla und der 2021er Jahrgang ist eine Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah, die 4 Monate in Holzfässern aus französischer Eiche reift.

...und so schmeckt der 2021er Habla la Tierra

Für das Geld so einen Wein, das geht nur im letzten Eck von Spanien. Und die Extremadura ist ja nun wirklich weit ab vom Schuss. Schon die Farbe ist ein Vergnügen, in der Nase dann Aromen von Brombeeren, Granatapfel und Frucht-Joghurt, demgegenüber steht eine schöne, rauchige Würze. Am Gaumen dann mild in der Säure, viel dunkle Beerenfrucht und etwas Bittermandel. Ein großartiger Wein für den schmalen Geldbeutel, der in jeder geselligen Runde eine gute Figur macht, solo oder in Begleitung von Tapas oder anderen herzhaften Häppchen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Tapas, Käse, luftgetrockneter Schinken
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)