Gulfi - Cerasuolo di Vittoria 2017

Steffen Maus
ich bin jedesmal wieder verblüfft, was für elegante Rotweine im Süden Siziliens entstehen können...

Cerasuolo di Vittoria 2017

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Cerasuolo di Vittoria 2017 - einfach zupackend!

Der Weinberg "Stidda" in der Nähe der Kellerei bei Chiaramonte Gulfi ist sehr dicht mit den klassischen Sorten Frappato und Nero d’Avola bepflanzt. Diese beiden Rebsorten bilden die Cuvée für den einzigen DOCG-Wein Siziliens.

...und so schmeckt der Cerasuolo di Vittoria von Gulfi

Der Wein zeigt erneut viel florale Frucht, eine intensive Farbe, griffigen Gerbstoff und eine präsente Säure, dazu ist er sehr trocken. Ein facettenreicher Biowein mit der Frappato-Veilchen-Duftigkeit und der Nero d’Avola-Fruchtintensität. Aus meiner Sicht ein perfektes Zusammenspiel und daher viel Wein fürs Geld.

Euer Steffen Maus

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im breiten Rotweinkelch
  • ideale Temperatur: 14-16° C
  • ideal zum Thunfischsteak
  • Optimaler Genuss: jetzt bis 2024

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Sommelier: Steffen Maus
Region: Sizilien
Jahrgang: 2017
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Gulfi Società Agricola, Via Cesare Battisti 78, 20862 Arcore (MB), Italien
Rebsorte: Nero d'Avola und Frappato
Ort bzw. Lage: Vittoria

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