Der Schmeichler

ein wunderbar samtiger Amarone. Deutlich reifer, als 2003 und 2004, aber eigentlich gerade in einem perfekten Zustand. Nicht für die Ewigkeit, aber in den nächsten 3-4 Jahren ein Traum...

Amarone 2003


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Le Guaite
Artikelnummer
IT-GUA-20-03
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
53,27 €/Liter

Sommelierbewertung

eine kleine Menge aus der Schatzkammer von Stefano

2003 - das wärmste Jahr

Auch der Norden Italiens wurde im Sommer 2003 von der Sonne gesegnet. Ich kann mich an den Sommer erinnern, er war genial. Volle Reife und viel Stoff. Imposant, aber eben auch reifer, als die anderen Jahrgänge./p>

...und so schmeckt der Wein

Die Frucht wirkt mürber, der Wein ist reifer. Aber wann hat man die Möglichkeit einen richtig reifen Amarone zu probieren? Der beeindruckend füllige Extrakt bringt am Gaumen eine unverschämte charmante Süße ins Spiel. Und mit der Reife wird der Wein schon langsam ätherisch, feingliedriger, eleganter, eigentlich genau so, wie sich ein traditioneller Amarone präsentieren sollte.

Gläser, Temperatur und passt zu...
  • ein großes Rotwein-Glas.
  • ideale Temperatur: 18° - 20° C
  • alleine oder zu zweit auf dem Sofa
  • ein Wein zum Sinnieren, zum Genießen, zum Zurücklehnen...
  • optimaler Genuss: 2017 – 2022

Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Corvina, Corvinone, Rondinella
Alkoholgehalt
16,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Valpolicella
Ort bzw. Lage
Mezzane di Sopra
Produzent/Weingut
Dal Bosco Giulietta, Via Capovilla, 10/a 37030 - Mezzane di Sopra - Verona - Italia
Jahrgang
2003
Sommelier
Michael Liebert

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