Le Guaite - Amarone 2002

Michael Liebert
ein Monument von einem Amarone: jugendlich in der Frucht, am Gaumen weich, reif und geschmeidig. So soll er sein, sein Amarone, meint Stefano...

Amarone 2002

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


eine kleine Rest-Menge aus der Schatzkammer von Stefano - sein erster Jahrgang!

2002er Amarone aus der Schatzkammer von Stefano

Stefano ist ein genialer Weinmacher mit einer großen Schwäche. Er würde seine Weine am liebsten nie aus der Hand geben. Seit aber Tochter Noemi das Ruder übernommen hat, muss er sich vom ein oder anderen Schatz trennen. Beim 2002er war er bis heute der Meinung, eigentlich ist der Wein noch viel zu jung. Er hatte zu dem Zeitpunkt schon viele Jahre Amarone gemacht, aber erst mit dem 2002er hat er sich getraut, damit an die Öffentlichkeit zu gehen. Wie sich erst letztes Jahr herausstellte, hat er aber den größten Teil davon in seine Schatzkammer gepackt. Für VIPINO darf ich sie jetzt ein wenig plündern. Genialer Stoff.

...und so schmeckt der Amarone 2002

Der 2002er ist unglaublich. Ich hab die Flasche zweimal umgedreht, ob das auch wirklich der 2002er ist. In der Nase eine tolle frische Frucht voll dunkler Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen ungemein saftig, jugendlich und nur an der Komplexität, an der Aromenvielfalt wird klar, der Wein hat schon einige Jahre Zeit gehabt zu reifen. Aber dass der Wein bereits 15 Jahre auf dem Buckel hat, darauf wäre ich nie gekommen. Einfach schön, einen solchen Wein im Glas haben zu dürfen. Ein perfekter Amarone und das zu einem traumhaften Preis. Und das beste ist, er hat das Potenzial für weitere 10-15 Jahre. Man kann das Vergnügen also noch gut in die Länge ziehen.

Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ein großes Rotwein-Glas.
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • alleine oder zu zweit auf dem Sofa
  • ein Wein zum Sinnieren, zum Genießen, zum Zurücklehnen...
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2032

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 16,5% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang: 2002
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Valpolicella
Ort bzw. Lage: Mezzane di Sopra
Lebensmittel-Unternehmer: Dal Bosco Giulietta, Via Capovilla, 10/a 37030 - Mezzane di Sopra - Verona - Italia
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

08.01.2019

Den gab es zu Silvester zum Hauptgang. Sensationeller Amarone. Ich habe viel erwartet und das wurde weit übertroffen,

21.12.2018

Wirklich ein Hammeramarone: Superstoffig ohne marmeladig oder überextrahiert zu sein. Absolut hammermäßiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Der gibt vielen teureren Amarone die Sporen.

19.03.2018

Noch nie habe ich eine dümmere Seite wie die ihre erlebt. Es ist unglaublich. Einfach unglaublich so dumm zu sein. Gruss striegl

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