Girlan - Sauvignon Blanc 2018 Flora

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Sauvignon Blanc 2018 Flora
Sauvignon Blanc 2018 Flora
   
Michael Liebert
super geradlinig und doch bleibt er so lange am Gaumen haften. Ein traumhafter Sauvignon Blanc für die schönen Momente im Leben...

Sauvignon Blanc 2018 Flora

18,95 € statt 23,00 €
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noch 145 Flaschen von 300 in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion /jetzt bestellen, ausgeliefert wird ab 16.04.

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Die 1. Partie vom neuen 2018er war heute nach dem Newsletter sofort weg!
Nachschub kommt am 16.04. ganz frisch aus Südtirol

Flora - der Sauvignon Blanc aus der Selektionslinie von Girlan

Die Flora-Weine sind die Premium-Linie von Girlan, die nach dem berühmten Südtiroler Künstler Paul Flora benannt ist. Daher zieren auch wunderschöne Illustrationen von ihm die Etiketten. Der Sauvignon Flora stammt aus den besten Lagen in Girlan - Montiggl und Eppan - und wird für 8 Monate im Stahltank und im großen Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Das macht den Sauvignon Blanc deutlich dichter und stoffiger. Trotzdem bleibt er sehr trinkfreudig, der Holzeinfluss ist kaum schmeckbar. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen Kraft, Struktur und Frische.

...und so schmeckt der 2018er Sauvignon Blanc Flora

Der 2018er ist ein würdiger Nachfolger des sehr guten 2017er. In der Nase dominieren wieder die reifen Sauvignon Blanc-Aromen: Passionsfrucht, Litschi, Holunder und Stachelbeere. Alles wunderbar elegant, nie überladen. Im ersten Moment ungemein saftig, knackig-frisch und jugendlich. Auf den zweiten Blick kommt dann seine beträchtliche Länge am Gaumen und seine Vielschichtigkeit zum Tragen. Die Aromen sind fein ineinander verwoben, sind sehr kompakt und der Wein zeigt immer wieder neue Facetten. Ein sehr anspruchsvoller Sauvignon Blanc, der für mich derzeit zum besten gehört, was Südtirol zu bieten hat. Und dafür ist der Preis angenehm günstig.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Weißweinglas
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten oder einfach so...
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2026

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Ort bzw. Lage: Girlan
Lebensmittel-Unternehmer: Kellereigenossenschaft Girlan landw. Ges., St. Martinstraße 25, 39057 Girlan (BZ), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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