Georg Fogt - Scheurebe 2021 trocken

Michael Liebert
leichtfüßig, trocken und unheimlich duftig. Die verspielte, filigrane Leichtigkeit ist wie Jugendstil im Glas - ein perfekter Aperitif-Wein...

Scheurebe 2021 trocken

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Weinbeschreibung von Michael Liebert


Scheurebe - alt, aber nicht altbacken

Bereits 1916 kreuzte der deutsche Züchter Georg Scheu die beiden Sorten Riesling und Bukettrebe zur Scheurebe. Ich hab die Rebsorte nie beachtet, bis ich vor einigen Jahren die Scheurebe des damals noch ganz jungen Georg Fogt probiert habe. Er hat sich getraut, aus dieser Altherren-Rebsorte einen leichtfüßigen, trockenen Wein zu machen, der gleichzeitig unheimlich duftig ist und eine tolle, knackige Frucht hat.

...und so schmeckt die 2021er Scheurebe von Georg Fogt

Eine wunderschöne Nase mit viel Holunderblüte, gelbem Steinobst, Zitrus und etwas Stachelbeere, begleitet von einer zarten Note weißem Pfeffer, was für den besonderen Pfiff sorgt. Wunderschön trifft die Scheurebe dann auf die Zunge. Es ist alles da: herrlich verspielte und doch knackige Frucht, erfrischende, fast schon perlende Säure und eine unvergessliche Leichtigkeit. Dieses absolut gelungene Zusammenspiel macht die Scheurebe von Fogt zu einem perfekten Aperitif-Wein. Das ist wie Jugendstil im Glas und damit schließt sich der Kreis zum Etikett.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Gemüseküche, Salat
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 12.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Scheurebe
Jahrgang: 2021
Restzucker in g/l: 6.8
Säuregehalt in g/l: 7.4
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Lebensmittel-
unternehmer:
Weingut Fogt GBR, Schönbroner Hof, 55576 Badenheim, Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Vegan: Ja
EAN: 4260112715742
Kundenstimmen Keine Überprüfung der Echtheit von Kundenbewertungen

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31.07.2022

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24.04.2022

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11.04.2022

Der neue 2021er übertrifft mit seinem sensationellen Aroma und seinem unnachahmlichen Geschmack die vorherigen Jahrgänge. Einfach großartig.