James Suckling 94 Punkte

der Montepulciano d'Abruzzo mit seinem Image als ehrlicher Bauernwein bekommt hier eine neue Dimension und das macht richtig Spaß...

Orsus 2016 Montepulciano d'Abruzzo


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alle Infos zum Weingut
Fosso Corno
Artikelnummer
IT-FCO-40-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
15,93 €/Liter

Sommelierbewertung

Montepulciano - diesmal mit Stil

Marco und Sabrina gründeten das Weingut Fosso Corno 2001 mit dem Ziel, das Potenzial der Weinregion Abruzzen voll auszuschöpfen. Für den Montepulciano Orsus (lateinisch für Bär) lassen sie die Trauben durch einen speziellen Rebschnitt am Stock austrocknen und ernten sie erst ca. 20 Tage später. Auf die Gärung folgt ein 12-monatiger Ausbau in kleinen Holzfässern. Das Ergebnis ist ein richtig dichter, kraftvoller Wein, der das begehrte Herkunfts-Siegel DOCG tragen darf. So viel Wein für so wenig Geld gibt's fast nirgendwo in Italien. Das hat auch James Suckling mit unglaublichen 94 Punkten gewürdigt.

...und so schmeckt der Orsus 2016

In der Nase Cassis, Heidelbeeren und dunkle Kirschen, dazu viel schwarzer Pfeffer, Oliven und geräucherter Speck. Am Gaumen spürt man direkt seine vollfruchtige Intensität - ein Maul voll Wein sozusagen. Zu den Noten von Kirschen, Pflaumen und herrlich fleischigen Tomaten gesellt sich ein kraftvolles, aber sehr rundes und sanftes Tanningerüst. Die traditionelle Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo mit ihrem Image als ehrlicher Bauernwein bekommt hier eine neue Dimension. Die rustikale Grundstruktur wirkt im Zusammenspiel mit der tollen Frucht sehr charmant.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Großer Weinkelch
  • ideale Temperatur: 18-20° C
  • zu kräftiger, mediterraner Küche
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2025

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
James Suckling: 94 Punkte

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengröße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Montepulciano
Alkoholgehalt
14,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Abruzzen
Ort bzw. Lage
Teramo
Lebensmittel-Unternehmer
Fosso Corno Società agricola semplice, via Fosso Corno, 64026 Roseto degli Abruzzi (TE), Italien
Jahrgang
2016
EAN
8034125060108
Sommelier
Michael Liebert

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