Fosso Corno - Montepulciano d'Abruzzo 2018 Mayro

Fosso Corno - ein Newcomer aus den Abruzzen

Marco und Sabrina haben Fosso Corno 2001 gegründet mit dem Ziel, das Potenzial einer der interessantesten Regionen Italiens voll auszuschöpfen. Ihre 30 Hektar Rebfläche befinden sich zwischen Gran Sasso und der Adria und sind vorwiegend mit Montepulciano bestockt. Die beiden legen viel Wert auf gesundes Traubenmaterial und blitzsaubere Vinifikation. Ihre Rebstöcke liefern von Jahr zu Jahr bessere Qualitäten und das Niveau ihrer Weine ist für diesen kleinen Preis nun wirklich atemberaubend.

...und so schmeckt der Mayro 2018

In der Nase ist dieser Wein eine sehr beerige Angelegenheit, genau so wie man sich den fruchtigen, ehrlichen Rotwein wünscht, viele dunkle reife Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Dazu würzige Aromen nach Pfeffer, Thymian und Süßholz. Am Gaumen dann ein bisschen wie ein frisches Tomatensugo mit viel Trinkfluss. Saftige Tannine, ein knackiges Fruchtspiel an dunklen Beeren und immer wieder diese betörende Pflaume. Ein Spaßrotwein, bestens geeignet für Partys, Fernsehabende oder den Pastateller mit Penne all'arabbiata, auf den man sich schon den ganzen Tag freut...

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: nein
• Trinktemperatur in °C: 18-20
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Pastagerichte mit Tomaten
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)