von Michael Liebert 98 Punkte

ein unkomplizierter Nero d'Avola mit einem superben Trinkfluss...

Nero d'Avola 2016 Baglio del Sole


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alle Infos zum Weingut
Feudi del Pisciotto
Artikelnummer
IT-FDP-10-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
7,93 €/Liter

Sommelierbewertung

Feudi del Pisciotto - ein Weingut auf Sizilien

Nero d'Avola ist die Paradesorte Siziliens. Man kann aus ihr die strukturiertesten und kraftvollsten Weine Siziliens machen, weil sie viel Sonne und Holz verträgt, oder eben auch balanciert Rotweine für den normalen Alltag. Der Baglio del Sole ist die Allzweckwaffe von Feudi del Pisciotto. Der kleine Nero d'Avola und ein herrlich unkomplizierter Alltagswein - im Stahltank ausgebaut - für den Spieleabend mit den Freunden, den Dienstagskrimi im Fernsehen oder das ambitionierte Picknick am See.

...und so schmeckt der Wein

In der Nase ein volles reifes Pflaumenaroma, das so typisch für Nero d'Avola ist. Dazu noch dunkle Kirschen und eine leicht-pfeffrige Gewürznote. Die Frucht wirkt sowohl frisch und knackig, als auch warm und dicht, so als würde man in ein Glas hausgemachte Marmelade hineinriechen. Am Gaumen wieder dieses Spiel aus roten und dunklen Früchte wie Preiselbeeren, Kirschen und Himbeeren. Der Wein ist trocken, sehr sanft in der Säure und mit kaum wahrzunehmenden Tanninen. Hinten raus kommt wieder diese betörende Frische von reifen Pflaumen. Einfach ein superber Trinkfluss.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: 18°C
  • Pizza und Pasta
  • oder würzige sizilianische Küche
  • optimaler Genuss: jetzt – 2021

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75l
Rebsorte
100% Nero d'Avola
Alkoholgehalt
13,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Sizilien
Ort bzw. Lage
Noto
Lebensmittel-Unternehmer
Feudo Maccari | Strada Provinciale Noto Pachino Km 13.5 | IT 96017 Noto, Italien
Jahrgang
2016
EAN
8033011200112
Sommelier
Micheal Liebert

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