Feudi del Pisciotto - Nero d'Avola 2018 Baglio del Sole

Michael Liebert
ein unkomplizierter Nero d'Avola mit einem superben Trinkfluss...

Nero d'Avola 2018 Baglio del Sole

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Feudi del Pisciotto - ein Weingut auf Sizilien

Nero d'Avola ist die Parade-Sorte Siziliens. Man kann aus ihr die strukturiertesten und kraftvollsten Weine Siziliens machen, weil sie viel Sonne und Holz verträgt, oder eben auch balanciert Rotweine für den normalen Alltag. Der Baglio del Sole ist die Allzweckwaffe von Feudi del Pisciotto. Der kleine Nero d'Avola und ein herrlich unkomplizierter Alltagswein - im Stahltank ausgebaut - für den Spieleabend mit den Freunden, den Dienstagskrimi im Fernsehen oder das ambitionierte Picknick am See.

...und so schmeckt der Baglio del Sole

In der Nase ein volles reifes Pflaumenaroma, das so typisch für Nero d'Avola ist. Dazu noch dunkle Kirschen und eine leicht-pfeffrige Gewürznote. Die Frucht wirkt angenehm frisch und saftig, als auch warm und dicht, so als würde man in ein Glas hausgemachte Marmelade hineinriechen. Am Gaumen wieder dieses Spiel aus roten und dunklen Früchte wie Preiselbeeren, Kirschen und Himbeeren. Der Wein ist trocken, sehr sanft in der Säure und mit kaum wahrzunehmenden Tanninen. Hinten raus kommt wieder diese betörende Frische von reifen Pflaumen. Einfach ein superber Trinkfluss.

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: 18°C
  • Pizza und Pasta
  • oder würzige sizilianische Küche
  • optimaler Genuss: jetzt – 2021

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Flaschengröße: 0,75l
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Region: Sizilien
Sommelier: Micheal Liebert
Ort bzw. Lage: Noto
Lebensmittel-Unternehmer: Feudo Maccari | Strada Provinciale Noto Pachino Km 13.5 | IT 96017 Noto, Italien
EAN: 8033011200112
Jahrgang: 2018

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