Felsina - Chianti Classico 2017 Berardenga

Michael Liebert
ich vergleiche den Chianti Classico von Felsina mit der Riserva von anderen Weingütern. Einen kraftvolleren Annata gibts kaum...

Chianti Classico 2017 Berardenga

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Felsina - der südlichste Teil des Chianti Classico

Das Weingut Felsina bzw. der Ort Castelnuovo Berardenga markiert die südöstliche Ecke des Chianti Classico. Hier gehen die grünen Hügel des Chianti Classico über in die Weizenfelder der Crete. Es ist mit die wärmste Ecke des Chianti Classico und es ist eine geologisch sehr lebendige, vielschichtige Region. Felsina erstreckt sich über fast 600 Hektar. Das meiste ist Wald und unberührte Natur, dann kommen Olivenhaine und nur ein kleiner Teil ist dem Wein gewidmet. So konnte man sich aussuchen, welche Lage sich überhaupt für den Weinbau eignet.

...und so schmeckt der 2017er Chianti Classico von Felsina

Mit dem Jahrgang 2017 ist ein wunderbar fruchtbetonter Chianti in die Flasche gekommen. Vielleicht hat er sogar noch eine Spur mehr Balance und Harmonie als die Jahrgänge zuvor. Auch das Markenzeichen von Felsina, die Eleganz, kommt bei diesem Jahrgang deutlich zur Geltung. Er duftet herrlich nach frisch gepflückten Kirschen. Dazu Veilchen, ein paar Waldbeeren und Cranberry. Wenn er dann etwas Luft hat, kommt noch der Duft von Zedernholz und Tabak dazu. So als ob man in eine leere Zigarrenkiste reinriecht. Im Mund wieder die frische saftige Kirschfrucht. Kaum Holz, feine Tannin und die Frucht kombiniert mit einer saftigen Struktur. Er bleibt elegant, er bleibt klassisch und ist so ein perfekter Essensbegleiter.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Fleisch, mediterrane Küche, leichte Sommerküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Toskana - Chianti Classico
Lebensmittelunternehmer: Società Agricola Fèlsina s.p.a., Via del Chianti, 101, Castelnuovo Berardenga (SI), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8029192200281
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