von Michael Liebert 100 Punkte

Der Rancia ist einzigartig. Ich liebe seine Eleganz, die unnahbare, spröde Eleganz, die man den Filmdiven der 1940er Jahren nachgesagt hat...

Chianti Classico Riserva 2011 Rancia


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Felsina
Artikelnummer
IT-FEL-20-11
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
42,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Rancia - der perfekte Chianti Classico?

Rancia ist eine alte Lage, die auf Felsina schon immer eine Sonderstellung hatte. Bereits seit 1983 werden die Trauben dieser Lage getrennt von den anderen ausgebaut. Und es ist immer wieder interessant, wie sich der Rancia von der normalen Riserva unterscheidet. Rancia ist ein sehr markanter, in manchen Jahren schwieriger Zeitgenosse, der ewig braucht, um sich zu öffnen. Ich hatte vor zwei Jahren das Vergnügen mit Franco Bernabei eine Flasche vom 1990er Rancia zu trinken. Ein unglaublicher Wein, man hatte das Gefühl er öffnet sich gerade erst. Auch dem 2011er sollten Sie Zeit lassen, auch wenn er schon jetzt überraschend zugänglich ist. 

...und so schmeckt der Wein

Der 2011er ist ein toller Rancia. Ein Jahrgang der sich mit viel Frucht und sehr offen präsentiert. Nase reinstecken ins Glas und wohlfühlen. Im ersten Moment sind es auch hier reife, dunkle Kirschen und ein wenig Beeren. Das besondere des Rancia sind die floralen Noten, die diese Frucht umspielen und ergänzen. Das berühmte Veilchen-Aroma, von dem immer wieder die Rede ist, hier hat man es, dazu auch ein wenig Rosen und andere Blüten. Aber Sie werden sehen, auch der Duft wird in den nächsten 10-20 Jahren noch vielschichtiger. Wahrscheinlich kommen auch bei diesem Jahrgang wieder feine Tabaknoten dazu, ein wenig mediterrane Kräuter, wie Thymian und Oregano. Auch im Mund ist es elegante Finesse, die Vielschichtigkeit die fasziniert. Es gibt wuchtigere Weine, aber dieses Muskelspiel unter einer samtigen Haut eines reifen Rancia, das ist einmalig. Ein Wein, den man im Keller haben sollte. 

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • einen großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: etwa 18° - 20° C wäre ideal
  • feine, toskanische Küche
  • oder einfach zum Genuss
  • optimaler Genuss: 2018 – 2028

Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Sangiovese
Alkoholgehalt
14,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Toskana
Ort bzw. Lage
Chianti Classico
Produzent/Weingut
Felsina, Via del Chianti, 101, Castelnuovo Berardenga (SI), Italien
Jahrgang
2011
Sommelier
Michael Liebert

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