Feliciana - San Martino della Battaglia 2021 Torfel

Michael Liebert
das gleiche Anbaugebiet, nur die Rebsorte ist eine andere. So ist der Torfel noch aromatischer und weicher. Eine schöne Alternative zum Lugana...

San Martino della Battaglia 2021 Torfel

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Weinbeschreibung von Michael Liebert


San Martino della Battaglia und Lugana - der Unterschied?

San Martino della Battaglia kennt kein Mensch, dabei ist es einer der wichtigsten Orte der Lugana-Region und ein eigenes Anbaugebiet. Es deckt sich mit dem vom Lugana, nur wird für den San Martino della Battaglia eine andere Rebsorte verwendet: Tocai Friulano, eine weiße Rebsorte, die es sonst eigentlich nur im Friaul gibt. Hier am Gardasee heißt sie Tuchi und Massimo schätzt sie sehr, daher macht er eine kleine Menge von diesem eher unbekannten Wein, der im Gegensatz zum Lugana deutlich mehr Frucht und Aroma hat.

...und so schmeckt der 2021er Torfel von Feliciana

Ein sehr aromatischer Duft nach wunderbar reifem Pfirsich, dazu ein wenig Mango, kandierte Birne und Aprikose. Am Gaumen ist der Torfel etwas fülliger als Massimos Felugan und durch die angenehm niedrigen Säurewerte wirkt er cremiger, ohne dabei seine Frische zu verlieren. Besonders schön bei diesem Jahrgang ist die feine Note von Bittermandeln und Salzigkeit im Abgang. Der Torfel ist ein perfekter und vielseitiger Essensbegleiter, etwa zu Pasta mit viel frischem Gemüse, mit Meeresfrüchten oder gebratener Hähnchenbrust.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Geflügel, Pastagerichte, vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Friulano
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Lombardei - San Martino della Battaglia
Lebensmittel-
unternehmer:
Azienda Agricola Feliciana di Massimo Sbruzzi, Via San Cristoforo 50, 25133 Brescia (BS), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8056045250209
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08.07.2022

27.06.2022

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