Weingut Eymann - Eymann - Pinot Rosé Brut

Nicola Neumann
ich freue mich riesig, dass der junge Weinmacher Vincent Torey jetzt die Anerkennung bekommt für seine tollen Sekte, die er verdient. Der 1. Platz beim Deutschen Sektpreis 2017 ist doch ein Wort?

Eymann - Pinot Rosé Brut

16,90 € statt

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 163 Flaschen auf Lager - jetzt bestellen, Versand gleich Montag

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Wer macht ihn?

Das Weingut Eymann liegt in der Pfalz, ist von Demeter als Biobetrieb zertifiziert und macht so richtig gute Weine. Und ein guter Wein ist nun mal die Grundlage für einen herausragenden Sekt.

Wie schmeckts?

100% Pinot Noir im großen Stückfass vergoren und dann 24 Monate Hefekontakt auf der Flasche. Die Frucht erinnert an rote Beeren, Johannis- und Himbeere mit viel charmanten Schmelz. Am Gaumen packt die kraftvolle Struktur zu, die Perlage bleibt aber erfrischend und sanft zugleich. Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif oder Essensbegleiter.

Die Methode

  • traditionelle Flaschengärung
  • Dosage: 6,0 g/l
  • 24 Monate auf der Hefe
  • degorgiert 05/19

Wozu trinke ich den...

  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • wunderbarer Essensbegleiter für Geflügel aller Art
  • optimaler Genuss: jetzt – 2021

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75Liter
Alkoholgehalt: 12,0% vol
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Jahrgang: keine Angabe
Sommelier: Nicola Neumann
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Ort bzw. Lage: Gönnheim
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Eymann, Ludwigstr 35, 67161 Gönnheim
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.