ein herrlicher Alltags-Rotwein, der mit seiner kraftvollen, saftigen Frucht aus Brombeere und Blaubeere beeindruckt. Und dabei herrlich günstig ist...
Emilio Moro - 6er-Sparpaket Tempranillo 2023 Finca Resalso
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Emilio Moro
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 10.09.2024
Tempranillo Finca Resalso - Alltagswein von Emilio Moro
Finca Resalso ist ein alter Weinberg, der bereits 1932 angelegt wurde, also bestes Terroir. Er wurde neu bepflanzt, ausschließlich mit Tempranillo, und inzwischen sind die Rebstöcke auch schon wieder 10-15 Jahre alt. Entsprechend wird auch der Wein von Jahr zu Jahr besser. Der Finca Resalso wird nur 4 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Ein schöner Einstieg ins Sortiment von Emilio Moro, ein Alltagswein, der in erster Linie von seiner saftigen Frucht lebt.
...und so schmeckt der 2023er Finca Resalso von Emilio Moro
Schon die sehr dunkle, violette Farbe ist beim Finca Resalso beeindruckend. Direkt beim ersten Reinriechen strömen einem viel reife Brombeere und saftige Blaubeere entgegen, unterlegt mit einem raffinierten Hauch Lakritz. Am Gaumen ist der Wein trotz seiner Kraft und Intensität erstaunlich zugänglich. Die Gerbstoffe verleihen ihm Struktur, ohne dabei zu dominant zu sein, die Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure ist perfekt getroffen. Ein herrlicher Alltags-Rotwein, der zum Grillen genauso gut schmeckt wie zu kräftigen Pastagerichten oder der deftigen Brotzeit.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, Pastagerichte, Brotzeit
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 4.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8409 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Castilla y León - Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | französisches Barrique, amerikanisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwerte und Zutaten: | https://www.youtube.com/watch?v=_AqsQ4mOaJ8 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Emilio Moro S.L., Carretera Peñafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, Spanien |
| EAN: | 8436557311153 |