Domaine des Féraud - Vieille Syrah 2014 Indigène

Hendrik Thoma
ein Kraftpaket mit einer intensiven klaren Frucht und traumhaften Noten von schwarzen Oliven, Veilchen, Holunderbeeren und schwarzem Pfeffer...

Vieille Syrah 2014 Indigène

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Domaine des Féraud - Vielle Syrah 2014 Indigène

Aus den ältesten Reben der Domaine (80 % Syrah, Pflanzjahr 1981 / 20 % Cabernet Sauvignon, Pflanzjahr 1951). Spontanvergoren – 80 % werden 15 Monate in Neuen und bis zu zwei Jahre alten Barriques ausgebaut und 20% im Stahltank. Ein Kraftpaket mit einer intensiven klaren Frucht und traumhaften Noten von schwarzen Oliven, Veilchen, Holunderbeeren, schwarzem Pfeffer, am Gaumen hat er einen feinen Schmelz und eine feste, kühle Gerbstoffnote.

Marcus ist Syrah-Fan und so wollte er einen hochkarätigen Syrah aus seinem eigenen Weingut. Mit dem Jahrgang 2014 war es endlich so weit. Es wurden nur 3231 Flaschen vom Indigène gefüllt. Und was für einen Traumstart. Er hat den Wein bei der regionalen Weinverkostung in der Provence eingereicht, wurde dort für würdig befunden, die Provence in Paris zu vertreten und hat dort auf Anhieb Gold geholt.

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Syrah, Cabernet-Sauvignon
Jahrgang: 2014
Sommelier: Hendrik Thoma
Herkunftsland: Frankreich
Region: Provence
Ort bzw. Lage: Vidauban
Lebensmittel-Unternehmer: DOMAINE DES FERAUD, 2956 Chemin de Marafiance, 83550 VIDAUBAN. Frankreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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