Conte Vistarino - Moscato Dolce

Moscato Dolce - ein Klassiker

Moscato ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region. Eine Rebsorte mit viel Aroma. Traditionell lässt man den Wein nur angären, bis er etwa 5% Alkohol und leicht frizzante ist. Anschließend stoppt man die Gärung durch eine Filtration und so bleibt der Rest der Fruchtsüße erhalten.

Für Conte Vistarino ist es ein Klassiker, den man seit über 100 Jahren in die Flasche bringt. Jetzt hat man ihn noch etwas frischer hinbekommen und ihm einen neuen Auftritt verpasst.

...und so schmeckt der Moscato Dolce von Conte Vistarino

Er moussiert ganz leicht und duftet herrlich nach saftigen, weißen Pfirsichen und Blüten, unterlegt mit einer subtilen Muskatnote. Ja, er ist süß am Gaumen, aber eben eine ganz feine, angenehme Fruchtsüße, als würde man in frische Trauben beißen. Er wirkt ungemein saftig, frisch und leicht. Am Nachmittag zu ein paar Erdbeeren oder was sonst so an Früchten gerade Saison hat. Am Abend als leichter Begleiter zum Dessert.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
• Glasform: Sektkelch
• Speisen-Empfehlung: Desserts, Nachmittags-Kaffee, frische Früchte
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)