Cò de Fer - Lugana 2021 Cò de Fer

Michael Liebert
ein feinfruchtiger Lugana mit sanfter Struktur und nussig-kräutriger Finesse, gemacht von bodenständigen und sympathischen Leuten...

Lugana 2021 Cò de Fer

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Weinbeschreibung von Michael Liebert


Cò de Fer: Lugana-Tradition ganz ohne Allüren

Der Cò de Fer ist ein ganz traditioneller Lugana, wie er schon vor dem großem Ansturm gemacht wurde. Die Strukturen sind vergleichbar mit Don Lorenzo della Grillaia. Den Besitzern ist der Hype um den Lugana relativ egal, Marketing bleibt ein Fremdwort. Sie machen einen Wein und basta. Natürlich freuen sie sich über mehr Nachfrage, aber sie haben eben nur 12 Hektar Rebfläche und müssen häufig Importeure abweisen. Außerdem gehört ihnen mit dem "Le Ali del Frassino" eins der schönsten Hotels in der Gegend, wo der Cò de Fer natürlich der Hauswein ist.

...und so schmeckt der 2021er Lugana von Cò de Fer

Äpfel, frisch angeschnittene Birne, Pfirsich, Mandeln und Kräuterwürze, sein Duft ist sofort präsent und sehr einladend. Am Gaumen eine schöne Kombination aus gelbem Steinobst, floralen Noten und dahinter eine leicht herbe Kräuternote, die seine Frucht raffiniert ergänzt und ihm mehr Tiefe verleiht, während er sanft auf der Zunge tänzelt. Ich kann gut nachvollziehen, was Cò de Fer damit meint, dass ihr Lugana bei Jung und Alt gleichermaßen gut ankommt, ganz genau so ist es nämlich. Probieren Sie ihn zu feinem Süßwasserfisch wie Zander, zu Vorspeisen mit Lachs und Frischkäse oder einfach als Aperitif mit Freunden.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Fischgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Venetien - Lugana
Lebensmittel-
unternehmer:
Cò de Fer, Località Cò De Fer 1, 25010 Pozzolengo (BS), Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8033219470502
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27.06.2022

Kommt leider nicht an andere Lugana Weine heran.

23.06.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

06.06.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

06.06.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

26.03.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

ein sehr gut schmeckender Wein ohne negativen Düfte oder Geschmacksrichtungen