Cepa 21 - Tempranillo 2020 Hito

Michael Liebert
ein preiswerter Top-Rotwein von einer der bekanntesten Weinfamilien Spaniens, in Deutschland gilt der Hito aber noch als Geheimtipp...

Tempranillo 2020 Hito

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Cepa 21 - eine Bodega gebaut fürs 21. Jahrhundert

Der Hito ist der rote Einstiegswein von Cepa 21 und wird immer aus den jüngeren Parzellen der Bodega gekeltert. Die Reben sind zu 100% Tempranillo-Klone des besten Materials der Bodega Emilio Moro. Cepa 21 ist das zweite Projekt der Moro-Brüder und natürlich haben sie mit ihrem erfolgreichen Traditions-Weingut die beste Rebschule vor der Haustür. Vergoren in Edelstahl und nur 8 Monate in französischen Barriques ausgebaut, zeigt der Hito, wie ungemein gut ein vermeintlich kleiner Wein sein kann.

...und so schmeckt der 2020er Hito

Das herausfordernde, regenreiche Jahr 2020 an der Ribera del Duero hat der Qualität des Weins keinen Abbruch getan. Dunkle, rote Beeren dominieren den Duft des Hito. Da sind saftige Kirschen, Preiselbeeren und schwarze Johannisbeeren. Im Mund wieder viel Frucht und es gesellen sich Aromen von Mokka, Tabak und ein wenig Lakritz dazu. Auch beim 2020er hat mich die Aromenfülle und die Struktur absolut begeistert und das für diesen Preis. Ich hätte ihn ohne Info vorab locker auf 15 Euro geschätzt. Er kommt von einer der bekanntesten Weinfamilien Spaniens und doch ist dieser Wein in Deutschland noch ein Geheimtipp. Absolute Kaufempfehlung.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Tapas, Vorspeisen, Kurzgebratenes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Wine Spectator: 90 Punkte

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 14.5% vol.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Tempranillo
Ausbau: französisches Barrique
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Region: Castilla y León - Ribera del Duero
Lebensmittelunternehmer: Bodegas Cepa 21, Carretera Nacional 122, Km. 297, 47318 Castrillo de Duero, Valladolid, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437005548572
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