Cantina di Negrar - Lugana 2020 Etichetta Blu

Cantina di Negrar - Best of Show Lugana

Negrar ist der zentrale Ort im Valpolicella Classico, und die Cantina di Negrar ist die dazu passende Genossenschaft. Wie so oft bei Genossenschaften war ein gewisser Trott eingekehrt, erst in den letzten Jahren ist man sich bewusst geworden, über welchen Schatz man verfügt. Viele Toplagen sind in den Händen von Genossen und die Arbeit in diesen Weinbergen wird wieder sehr ernst genommen. Daher werden die Trauben von dort inzwischen getrennt ausgebaut und die Weine können sich sehen lassen. Dieser Meinung war auch Mundus Vini: Der Lugana erhielt letztes Jahr die Gold-Medaille und wurde zum Best of Show Lugana gekürt.

...und so schmeckt der 2020er Lugana von der Cantina di Negrar

Er ist einer der schlanken, mineralischen Lugana. Er duftet dezent nach gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich, unterlegt mit gerösteten Mandeln. Am Gaumen sehr dezent in der Säure und angenehm leicht, und so leicht und saftig er sich im ersten Moment gibt, so lange bleibt er mit seinen zarten Aromen aber auch am Gaumen präsent. Dazu unterstreicht seine Mineralität die schöne Frucht. Der Nachfolger des prämierten Jahrgangs 2019 steht ihm in nichts nach - ich freue mich, dass ich eine ordentliche Menge des 2020er für VIPINO zugesprochen bekam.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: nein
• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, leichte Gemüseküche, Antipasti
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)