Cà Maiol - Lugana 2022

Cà Maiol – 50 Jahre Lugana-Tradition

Es waren gerade einmal vier Hektar, auf denen Walter Contato 1967 seine ersten Reben pflanzte. Heute ist Cà Maiol mit über 140 Hektar eins der größten Weingüter der Gardasee-Region. Bereits seit 1996 ist mit Patrizia und Fabio die zweite Generation am Ruder und setzt Walters Lugana-Erfolg fort, seit 2000 in einem topmodernen Kellergebäude. So ein Händchen für Lugana wie Fabio haben nur wenige, wie auch die Auszeichnung "Weingut des Jahres 2021" vom Gambero Rosso zeigt. Recht so, finde ich, und das beste Beispiel ist Fabios Lugana aus der Classico-Serie: 100% Turbiana und ausgebaut in Edelstahl, um die frische Frucht zu bewahren.

...und so schmeckt der 2022er Lugana von Cà Maiol

Er ist etwas straffer und würziger, als man es von typischem Lugana kennt. In der Nase wunderbare Aromen von Wildkräutern, Fenchel, gerösteten Mandeln und etwas nasser Erde. Die für den Lugana typischen Apfel- und Birnennoten gibt es hier erst in der zweiten Reihe. Dafür ist am Gaumen dann sofort der ganze Obstkorb exotischer Früchte da: Mango, Maracuja, reifer Pfirsich, im Hintergrund grüne Noten, wie man sie auch von Sauvignon Blanc kennt. Dazu gesellt sich eine frische, knackige Säure, die das Obst ganz wunderbar im Zaum hält. Das alles gut strukturiert, schlank und gar nicht laut. Ganz schön viel Wein für dieses Geld. Perfekt zu Pasta mit Meeresfrüchten oder gedünstetem Fisch.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Meeresfrüchte, Krustentiere, Pastagerichte, Risotto
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)