Cà Maiol - Lugana 2020

Michael Liebert
typisch Fabio - diese Würze! Ich rieche nasse Erde, Wildkräuter, Fenchelgrün und denke spontan an einen Spaziergang im Frühlingsregen...

Lugana 2020

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Cà Maiol – 50 Jahre Lugana-Tradition

Es waren gerade einmal vier Hektar, auf denen Walter Contato 1967 seine ersten Reben pflanzte. Heute ist Cà Maiol mit über 140 Hektar eins der größten Weingüter der Gardasee-Region. Bereits seit 1996 ist mit Patrizia und Fabio die zweite Generation am Ruder und setzt Walters Lugana-Erfolg fort, seit 2000 in einem topmodernen Kellergebäude. So ein Händchen für Lugana wie Fabio haben nur wenige, wie auch die Auszeichnung "Weingut des Jahres 2021" vom Gambero Rosso zeigt. Recht so, finde ich, und das beste Beispiel ist Fabios Lugana aus der Classico-Serie: 100% Turbiana, Temperatur kontrolliert ausgebaut in Edelstahl, um die frische Frucht zu bewahren.

...und so schmeckt der 2020er Lugana von Cà Maiol

Fabio legt seine Weine immer ein bisschen straffer, würziger an. So auch hier: Ich rieche nasse Erde, Wildkräuter, Fenchelgrün und denke spontan an einen Spaziergang im Frühlingsregen. Die für den Lugana typischen Apfel- und Birnennoten gibt es hier erst in der zweiten Reihe. Am Gaumen dann freilich die Überraschung in Gestalt eines exotischen Fruchtkorbs. Mango, Maracuja, reifer Pfirsich klingen hier an, im Hintergrund grüne Noten, wie man sie auch von einem Sauvignon kennt. Dazu gesellt sich eine frische, knackige Säure, die das Obst ganz wunderbar im Zaum hält. Das alles gut strukturiert, schlank und gar nicht laut: Complimenti Fabio, das ist ganz schön viel Wein für diesen Preis. Perfekt zu einer Meeresfrüchteauswahl.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Meeresfrüchte, Krustentiere, Pastagerichte, Risotto
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ausbau: Edelstahl
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Region: Lombardei - Lugana
Lebensmittelunternehmer: Società Agricola Cà Maiol s.r.l, Via dei Colli Storici, Desenzano del Garda, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8016729201002
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