Cà dei Frati - Rosa dei Frati 2018

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Michael Liebert
der Rosa dei Frati ist ein herrlich leichter, sehr saftiger, aromatischer Rosato und zeigt ab dem zweiten Schluck, dass man bei Cà dei Frati einen würzigen Stil bevorzugt...

Rosa dei Frati 2018

11,01 € statt 16,80 €
Sie sparen 34,46%

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 0 Flaschen auf Lager, die letzten Flaschen dieses Weins - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Rosa dei Frati - der Inbegriff des würzigen Rosé vom Gardasee

Weiß oder rot, das ist traditionell die Devise in Italien. Nur am Gardasee gibt es so etwas wie eine Rosé-Tradition. Am östlichen Ufer der Bardolino Chiaretto und auf der anderen Seite hat man die Rebsorte Groppello schon immer gerne hell ausgebaut. Gropello und Marzemino sind dann auch die wichtigen Rebsorten beim Rosa dei Frati. Ergänzt durch zwei Sorten, die man in der Region gar nicht erwartet, die aber eine lange Tradition haben: Sangiovese und Barbera. Der Rosa dei Frati wird nur im Stahltank ausgebaut. Igino dal Cero, verantwortlich für den Keller bei Ca dei Frati und für den Rosa dei Frati im Speziellen, gibt ihm aber nach der Gärung noch 6 Monate Ruhe auf der Feinhefe. So bekommt er den für Ca dei Frati charakteristischen Schmelz, seine feine Würzigkeit und diese fantastische fruchtige Aromatik.

...und so schmeckt der Rosa dei Frati 2018

Der Rosa dei Frati ist ein herrlich leichter, sehr saftiger, aromatischer Rosato, genau so, wie man sich einen Rosé-Wein vom Gardasee vorstellen würde. Am Gaumen wirkt er zu Beginn angenehm leicht und frisch. Bei jedem weiteren Schluck beweist er jedoch, dass man bei Ca dei Frati einen würzigen Stil bevorzugt. So ist auch der Rosa dei Frati ein Rosato, der trotz seiner hellen Farbe eine kräftige Struktur hat und einen gleichzeitig mit viel frischer Frucht betört. Genießen Sie ihn am Besten auf der sommerlichen Terrasse zum Aperitif mit Antipasti oder begleiten Sie damit leichte, elegante Fleischgerichte.

Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ich nehme den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Aperitif, Antipasti und leichte Fleischgerichte
  • optimaler Genuss: 2019 – 2022

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Weinart: Rosewein
Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Ort bzw. Lage: Gardasee
Lebensmittel-Unternehmer: Az. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.