der Rotwein-Klassiker von Ca dei Frati

ich finde, der 2016er ist sogar noch eine Spur würziger und aromatischer, als der 2015er. Seine Stärken spielt er vor allem als Essensbegleiter zur gehobenen italienischen Küche aus...

Ronchedone 2016


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Ca dei Frati
Artikelnummer
IT-CAD-30-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
19,93 €/Liter

Sommelierbewertung

ab jetzt verfügbar - der neue 2016er Ronchedone

Ca dei Frati - Ronchedone - der rote Klassiker

In erster Linie steht Ca dei Frati für seinen Lugana. Diesen Erfolg hat die Familie genutzt, um die alte Rotwein-Tradition der Region zu reaktivieren. Der klassische Benaco Bresciano Rosso ist ein Cuvee aus ganz unterschiedlichen Rebsorten, wie Marzemino, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon. Der Ronchedone von Ca' dei Frati ist inzwischen selbst ein Klassiker.

...und so schmeckt der Ronchedone 2016

Es ist der zweite Traum-Jahrgang in Folge. Er hat wieder die Fruchtfülle und Struktur, wie der 2015er Ronchedone. In der Nase sehr würzig, mit vielen Kräutern im Bouquet, wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen kommen dann auch die Fruchtaromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren schön zur Geltung. Kein schwerer Wein und doch ein Wein mit Kraft und Struktur. Ich finde sogar, der 2016er ist noch eine Spur würziger und aromatischer, als der 2015er. Seine Stärken spielt er vor allem als Essensbegleiter zur gehobenen italienischen Küche aus.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • den größten Rotwein-Kelch den Sie haben
  • ideale Temperatur: mit 18°- 20° C servieren
  • toller Essensbegleiter
  • optimaler Genuss: jetzt – 2026

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


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Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
Marzemino, Sangiovese & Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Venetien
Ort bzw. Lage
Lugana
Lebensmittel-Unternehmer
Az. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien
Jahrgang
2016
EAN
8058456380179
Sommelier
Michael Liebert

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