von Michael Liebert 99 Punkte

für mich einer der besten Lugana 2018. Weniger der klassische Terrassenwein, er kommt bei mir auf den Tisch, wenn Format gefragt ist...

Lugana 2018 Cru 010


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alle Infos zum Weingut
Bulgarini
Artikelnummer
IT-BUL-10-18
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
15,67 €/Liter

Sommelierbewertung

Benannt nach der besten Lage des Weinguts

Die Einzellage "010" mit den ältesten Rebstöcken des Weinguts liegt direkt vor dem Bürofenster von Fausto. Er hat seinen Lieblings-Lugana also immer im Blick. In Deutschland sieht man ihn noch vergleichsweise wenig, am Gardasee zählt er zu den Klassikern auf der Weinkarte, der ruhig auch mal 1-2 Jahre gereift sein darf.

...und so schmeckt der Cru "010"

Auch der 2018er "Cru 010" ist wieder ein Spätstarter. Fausto lässt ihn deutlich länger auf der Hefe liegen, um ihm mehr Struktur und Finesse zu geben. Und das hat er auch diesmal wieder perfekt hinbekommen. Seine Balance und die Vielfalt an Aromen machen ihn zu einem der besten Lugana der Region. Feine, sehr klare Fruchtaromen, dazu würzige Aromen von Thymian und wildem Oregano. Zu Beginn angenehm frisch und leichter als erwartet, entfaltet er sich am Gaumen und zeigt seine subtile Klasse. Er kommt bei mir auf den Tisch, wenn Format gefragt ist.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ich nehme den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • aromatische Gemüseküche, Fisch & feines Geflügel
  • optimaler Genuss: ab Sommer 2019 – 2022

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Alkoholgehalt
12,5% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weisswein
Herkunftsland
Italien
Region
Lombardei
Ort bzw. Lage
Pozzolengo
Lebensmittel-Unternehmer
Az. Agr. Bulgarini Fausto, Località Vaibò, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Jahrgang
2018
EAN
8034108440026
Sommelier
Michael Liebert

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