Bulgarini - Chiaretto 2019 Garda Classico

Michael Liebert
ein überraschend intensives, würziges Bouquet mit Kräutern, Gewürzen und roten Beeren. Am Gaumen leicht, saftig und angenehm frisch...

Chiaretto 2019 Garda Classico

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Fausto Bulgarini - sein Garda Classico Chiaretto

Der Chiaretto von Bulgarini ist nicht etwa ein Lugana mit anderer Farbe, sondern ein absolut eigenständiger Wein. Für den Garda Chiaretto kommen die alten Sorten Gropello und Marzemino zum Einsatz, dazu noch ein wenig Barbera und Sangiovese. Zwei Sorten, die man normal mit der Toskana und dem Piemont verbindet. Es ist die klassische Cuvée für Garda Chiaretto und Fausto will die Tradition dieses Weins fortführen. Und außerdem schmeckt er hervorragend...

...und so schmeckt der Bulgarini Chiaretto 2019

Überraschend intensives, würziges Bouquet: Kräuter, Gewürze und rote Beeren. Am Gaumen erstmal leicht und frisch, beginnen die Aromen sich erst nach dem Runterschlucken so richtig am Gaumen festzusetzen. Man sollte sich als Mann nicht von der Flasche täuschen lassen. Es ist richtiger Wein, mit Struktur mit Aroma und er bleibt überraschend lang am Gaumen präsent. Mit seiner Struktur und Präsenz nimmt er es an einem Grillabend auch locker mit den ganzen Saucen und Salaten auf. Perfekt, wenn man helles Fleisch und Gemüse auf dem Grill hat.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ich nehme den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • Grillgemüse, nicht zu scharfe asiatische Gerichte, Geflügel
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weinart: Rosé
Rebsorte: 35% Gropello, 25% Marzemino, 20% Sangiovese, 20% Barbera
Jahrgang: 2019
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Ort bzw. Lage: Pozzolengo
Lebensmittel-Unternehmer: Az. Agr. Bulgarini Fausto, Località Vaibò, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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30.03.2020

Schöner Rose für jeden Tag, kommt aber im Sommer sicherlich noch besser.