Bulgarini - Lugana 2022 Bulgarini

Fausto Bulgarini - sein Lugana ist ein Klassiker

Fausto Bulgarini setzt das Werk seines Vaters Bruno fort und keltert Jahr für Jahr preisgekrönte Top-Lugana, die zu den besten Weinen der Region gehören. Das Weingut wurde bereits 1930 gegründet und zählt damit zu den wenigen traditionellen Weingütern der Gegend. Es liegt wunderschön auf einem Moränenhügel im Süden des Gardasees. Zu dieser sehr guten Lage kommt noch ein gut gepflegter, alter Rebbestand - jetzt zahlt es sich aus, dass schon Vater und Großvater auf Qualität gesetzt haben. Nach der sanften Pressung und der Temperatur kontrollierten Gärung in Edelstahltanks folgt die Reifung auf der Feinhefe, bevor der Lugana dann Anfang des Jahres abgefüllt wird.

...und so schmeckt der 2022er Lugana von Bulgarini

Auf Fausto ist einfach Verlass, sein 2022er Lugana ist wieder toll geworden. Er duftet nach Birne, Weinbergpfirsich, weißen Blüten, frischen mediterranen Kräutern und einem Hauch Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, würzig, angenehm leicht und mit erfreulich erfrischender Säure. Einfach schön, wie Fausto Jahr für Jahr den Spagat zwischen herrlicher Frische und atemberaubender Frucht gelingt, was seinen Lugana so saftig und süffig macht. Die letzten Jahrgänge haben gezeigt: Mit jedem Monat, den der Wein in der Flasche ist, wird er würziger und noch saftiger. Für mich ein wunderbarer Aperitif oder auch ein Begleiter zu einer schönen Pasta mit Gemüse oder gegrillter Hähnchenbrust.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, aromatische Gemüseküche, Geflügel
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)