Brookdale Estate - Rosé 2020 Mason Road Serendipity

Mason Road Serendipity - der gute Laune-Rosé

2020 war mit einer Hitzewelle, viel Wind und Bränden in der Umgebung ein schwieriges Jahr. Für Kellermeisterin Kiara Scott eine Herausforderung. Sie hatte das Feeling für den perfekten Erntezeitpunkt, selektierte zusätzlich im Weinberg und konnte perfekte Syrah-, Grenache- und Cinsault-Trauben für den Serendipity keltern. Das Ziel war klar: Ein frischer Wein mit Spaßfaktor sollte es werden. Nur eine kurze Maischestandzeit über Nacht, dann wurde direkt gepresst und in Stahltanks vergoren.

Mein Blick ins Weingut

Brookdale Estate steht für frische Weine mit viel Finesse. Nicht nur bei den Top-Weinen des Weinguts, sondern auch im Einstieg der Mason Road-Reihe sind Sortentypizität und Terroir beeindruckend klar zu erkennen. Kiara Scott schafft es, aus dem Mix an unzähligen Bodenformen, bestehend aus Granit-, Lehm- und Schieferböden, das Potenzial perfekt auszuschöpfen. Ihre Weine haben immer Frische und Eleganz und strahlen ganz viel von der selbstbewussten Südafrikanerin aus.

Meine Notizen zum 2020er Mason Road Rosé Serendipity

Er scheint elegant lachsfarben aus dem Glas und verströmt eine feine Aromatik von hellen Kirschen, Walderdbeeren und Passionsfrucht. Am Gaumen verbindet sich die konzentrierte Frucht von roten Waldbeeren mit einem hauchzarten, floralen Anklang. Die milde, aber gut definierte Säure erhält die Frische und macht Lust auf ein zweites Glas. Rosé so herrlich unkompliziert wie ihr lockiges Haar. Lasst uns mit der lachenden Kiara auf einen schönen Sommer anstoßen.

Passt zu viel aber am besten zu

Wir greifen immer wieder zum Serendipity, wenn wir uns auf einen unbeschwerten Abend mit Freunden freuen. Als Aperitif und für gute Laune am Lagerfeuer oder auf der Terrasse.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 6-8
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Sommerküche
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2025