Brookdale Estate - Chenin Blanc 2020 Mason Road

Mason Road Chenin Blanc - richtig viel Zug und Finesse

2020 war mit einer Hitzewelle, viel Wind und Bränden in der Umgebung ein schwieriges Jahr. Solche Bedingungen fordern natürlich besondere Fürsorge im Weinberg und die Wahl des richtigen Erntezeitpunkts wird umso wichtiger. Trotz dieses anspruchsvollen Jahres ist die Ernte problemlos abgelaufen. Die leicht vorgekühlten Trauben wurden sehr langsam und schonend über Nacht gepresst, der Wein reift 6 Monate lang, zu 80% in Stahltanks und zu 20% in gebrauchten Holzfässern.

Mein Blick ins Weingut

Schon beim ersten Schluck von einem der Weine wird klar, dass diese junge Frau ihr Handwerk versteht. Die hochbegabte und mutige Kellermeisterin Kiara Scott kann sich mit den Top-Winzern Südafrikas messen, nicht zuletzt auch wegen ihres Mutes, mal etwas Neues wie den Weinberg im „gemischten Satz“ auszuprobieren. Logischerweise ist ein neues, rotes Projekt schon in Arbeit. Brookdale Estate steht für frische Weine mit viel Finesse und nicht nur bei den Top-Weinen des Weinguts, sondern auch im Einstieg der Mason Road-Reihe sind Sortentypizität und Terroir beeindruckend klar zu erkennen.

Meine Notizen zum 2020er Mason Road Chenin Blanc

Der heiße Sommer spiegelt sich mit reifen Noten von Pfirsich und Birne auch in der Aromatik wider. Die lebendig frische Zitrusfrucht und der mineralische Anklang schaffen eine schöne Balance. Die Säure hat ordentlich Zug, ist aber schön eingebunden und sorgt dadurch für einen Trinkfluss, der kaum zu stoppen ist. Ein richtiger Sommerwein.

Passt zu viel aber am besten zu

Geht eigentlich fast immer! So stellen wir uns den perfekten Sommerwein vor. Er braucht keine komplizierten Gerichte, um zu glänzen. Er ist unkompliziert, frisch und sagt mit seinem Wahnsinns-Trinkfluss ausdrucksstark: Trink mich!

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Trinktemperatur in °C: 8-10
• Glasform: Weißweinglas
• Speisen-Empfehlung: Aperitif, leichte Fischgerichte, passt eigentlich immer
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027