Borgo dei Trulli - Primitivo 2018 Saracena

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Borgo dei Trulli - Primitivo 2018 Saracena
Michael Liebert
in dieser Preisklasse mein absoluter Lieblings-Primitivo. Seine Kraft im Zusammenspiel mit der wilden, ungestümen Frucht ist einfach toll...

Primitivo 2018 Saracena

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Primitivo Saracena, das Flaggschiff von Borgo dei Trulli

Bis vor einigen Jahren war Alessandro noch Berater für Weingüter in Apulien, dann packte er die Gelegenheit beim Schopf und übernahm mit seiner Frau Elena das Weingut Borgo dei Trulli im Herzen der DOP Manduria. Es war viel Arbeit nötig, aber inzwischen sind die Weine mehr als ein Geheimtipp. Der Primitivo Saracena wird aus Trauben der gleichnamigen Einzellage gekeltert. In dieser Preisklasse mein absoluter Lieblings-Primitivo, unglaublich, was man hier für Qualität im Glas hat.

...und so schmeckt der 2018er Primitivo Saracena

Der Saracena zeigt in der Nase eine unglaublich saftige, frische Frucht: reife Brombeeren, dazu Preiselbeeren, Blaubeeren und dunkle Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und dicht. Das Schöne ist, er kombiniert Kraft mit harmonischer Struktur und einer wilden, ungestümen Frucht. Damit bringt er mich immer wieder zum Schmunzeln. Ich finde, er ist ein herrlicher Solist, der ganz wunderbar ohne Essensbegleitung funktioniert.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Am besten in einem großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 17-19° C
  • ein herrlicher Solist zum Entspannen
  • viel Frucht, viel Kraft und doch elegant
  • Optimaler Genuss: jetzt bis 2026

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15% vol
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Ort bzw. Lage: Salento
Lebensmittel-Unternehmer: Borgo dei Trulli SCARL, Località Roselle, 74020 Maruggio (TA) - Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Meinung der Kunden


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07.08.2020

Ein toller Wein! Wurde wiederbestellt. Man hat Lust diesen Wein immer wieder zu genießen.

31.05.2020

Schließe mich der Bewertung von Herrn Liebert an. Sehr harmonisch,weich,viel Frucht und taugt absolut auch als Solist. Feiner Primitivo.
Übrigens war die Beratung ihres Mitarbeiters ganz prima.Herr Böhm???Leider nicht gemerkt.