Bodega Paco y Lola - Albariño 2018 Paco y Lola

Michael Liebert
Ein spanischer Weißwein mit sehr eleganter Struktur, herrlich süffig und von der Frucht mal ein bisschen was anderes...

Albariño 2018 Paco y Lola

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Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Paco & Lola - eine kleine Genossenschaft mit tollem Albariño

Bei Paco y Lola ist Frauenpower angesagt. Die eine sorgt für die tolle Optik der Flasche, die andere für die tolle Qualität darin. Ungewöhnlich, da es ja eigentlich eine kleine Genossenschaft im letzten Winkel von Spanien ist. Galizien ist das kleine Eck im Nordwesten, oberhalb von Portugal. Eine sehr grüne, bergige Landschaft und eben die Heimat des Albariño, einer sehr spannenden Weißwein-Rebsorte mit Struktur, wie man es aus Spanien nicht erwarten würde, dazu mit einer tollen Frucht und sehr süffig.

...und so schmeckt der Albariño von Paco y Lola

In der Nase findet man frische Aromen von reifer, saftiger Grapefruit, Pfirsich und Mirabelle, am Gaumen kommen dann noch feine Kräuteraromen dazu. Somit ein zupackender, intensiver Albariño. Jedenfalls von der Aromatik, denn durch seine Struktur wirkt er am Gaumen im ersten Moment angenehm erfrischend und saftig. Also eigentlich ein leichter Wein, der dann mit seinen Aromen lang am Gaumen bleibt. Man hat was im Mund. Eine tolle, elegante Struktur, sehr süffig und doch von der Frucht mal ein bisschen anders. Ein wunderbar balancierter Weißwein, der als Aperitif schmeckt und als Essensbegleiter ein absoluter Allrounder ist.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Im Weißweinglas servieren
  • ideale Temperatur: aus dem Kühlschrank
  • leichte Mittelmeerküche, vegetarisch oder mit Fisch
  • optimaler Genuss: jetzt bis 2022

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Albarino
Jahrgang: 2018
Sommelier: Michael Liebert
Herkunftsland: Spanien
Region: Galizien
Ort bzw. Lage: D.O. Rias Baixas
Lebensmittel-Unternehmer: Bodega Paco y Lola, Valdamor 18, 36968 Meaño, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437008356020

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