von Michael Liebert 99 Punkte

eine große Reserva, ein großartiger Rioja mit viel Kraft und Würze. So habe ich mir eigentlich immer einen großen Rioja vorgestellt, aber nie bekommen...

Rioja Reserva 2012 La Mateo


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alle Infos zum Weingut
Bodegas Mateos
Artikelnummer
ES-MAT-20-12
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
39,93 €/Liter

Sommelierbewertung

La Mateo Reserva 2012

Dieser Wein bildet die Speerspitze der traditionellen Weine der Bodegas de Mateos. Zu 85% Tempranillo aus den besten Lagen des Weinguts, ergänzt mit kleinen Mengen an Graciano und Mazuelo. Nach fast vierwöchiger Gärung bei konstanten 28°C wird der Wein für 18 Monate in neuen französischen 225 Liter-Barriques ausgebaut. Nach Abfüllung wird der Wein nochmals für 24 Monate in der Bodega ruhen gelassen, damit sich Kanten abschleifen und Aromen verschmelzen können. Er kommt imposant und trinkfertig auf den Markt.

...und so schmeckt der Wein

Eine unglaublich intensive Nase. Blaubeeren, Pflaumen und dunkle Waldbeeren im Zusammenspiel mit dunklem Tabak, Lakritze und Kakao. Am Gaumen ebenfalls diese dunklen Früchte, viel seidig-weiches Tannin, das sich eine gefühlte Ewigkeit am Gaumen hält und balsamisch die Kehle runter fließt. Definitiv ein großer Wein mit viel Potenzial. Auch nach fünf Jahren haben wir noch keine Anzeichen von beginnender Reife. Ganz im Gegenteil, wenn Sie ihn jetzt schon genießen wollen, dann unbedingt 1-2 Stunden vorher in eine Karaffe gießen, auf dass er atmen kann. Oder noch für ein paar Jahre in den Keller legen...

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • im Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 16°-18°C
  • Lammeintopf, Rindsbraten, Spanferkel
  • optimaler Genuss: 2018-2030
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

    Weindaten


    shopware
    Flaschengöße
    0,75l
    Rebsorte
    85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
    Alkoholgehalt
    14,0% vol
    Allergenhinweis
    enthält Sulfite
    Weinart
    Rotwein
    Herkunftsland
    Spanien
    Region
    D.O.Ca. Rioja
    Ort bzw. Lage
    Rioja Baja
    Produzent/Weingut
    Bodegas Mateos, Camino de los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja, España
    Jahrgang
    2012
    Sommelier
    Michael Liebert

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