Bodegas Cepa 21 - Cepa 21 2014

Michael Liebert
in sich ruhend, strahlt der Wein eine puristische Eleganz aus, die seinesgleichen sucht... Eine Entdeckung!

Cepa 21 2014

16,95 € statt 21,90 €
Sie sparen 22,6%

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 25 Flaschen auf Lager - bis 14:00 Uhr bestellen, Versand noch heute

Weinbeschreibung

Meinung des Sommeliers


Cepa 21 - eine Bodega gebaut für das 21. Jahrhundert

Ziemlich genau vor neun Jahren wurde die Bodega errichtet, das zweite Projekt der überaus erfolgreichen Bodegas Emilio Moro. Cepa bedeutet Weinrebe auf Spanisch und die 21 steht für das Jahrhundert. Also können wir uns vorstellen, wohin die Reise geht. Perfekt gepflegte Weinberge mit einem für Tempranillo idealem Untergrund von kalkhaltigem Lehm und einen sanften Ausbau von 12 Monaten in französischen Barriques von 1A-Fassherstellern machen den Wein trotz aller Modernität zu einem mehr als würdigen Vertreter der Region Ribera del Duero.

...und so schmeckt der Cepa 21

In der Nase die pure Frucht: rote Beeren, Kirschen, Brombeeren und Erdbeeren. Am Gaumen gesellen sich dann etwas Lakritz und feiner Mokka dazu. Am Gaumen ist der Cepa 21 sanft ruhend in einer für seine Jugend unverschämten Gelassenheit. Er wirkt reif und hat doch noch Potential, um über Jahre zu reifen. Er wirkt elegant und hat doch Kraft. Und es ist einfach unglaublich, wie lang er am Gaumen bleibt. Mit dieser perfekten Struktur und den fein polierten Tanninen ist er als Essensbegleiter ein wahrer Gentleman. Ich finde ein Weintipp für das 21. Jahrhundert.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

90 Punkte von Robert Parker

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Am besten in einem großen Rotwein-Kelch servieren
  • ideale Temperatur: 16-18°C
  • passt perfekt zu gebratenem Geflügel
  • Optimaler Genuss: 2017 – 2028

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung

Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0% vol
Weinart: Rotwein
Sommelier: Michael Liebert
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Herkunftsland: Spanien
Region: Castilla y León
Rebsorte: 100% Tempranillo
Ort bzw. Lage: D.O. Ribera del Duero
Lebensmittel-Unternehmer: Bodegas Cepa 21, Carretera Nacional 122 Km. 297, 47318 Castrillo de Duero, Valladolid, España

Meinung der Kunden


Geben Sie auch Ihre Meinung ab

12.03.2019

saftig und lecker!

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.