Bodega Paco & Lola - Cava Lola Brut

Michael Liebert
mich begeistert nicht nur seine tolle Aufmachung, dieser Cava ist auch pikfein gemacht und schmeckt einfach nur toll...

Cava Lola Brut

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Cava Lola Brut - ein saftiger, trockener Cava

Der Cava ist toll geworden und die Optik ist einfach einzigartig. Mit der Formel Top-Qualität plus extravagante Aufmachung hat die Bodega Paco y Lola aus den galicischen Rias Baixas den spanischen Weißwein-Markt aufgemischt. Für den Cava haben sie sich sogar einen Star-Designer gesucht: Jordi Dalmauein. Er sorgt für die umwerfende, eigenwillige Optik, das Team der Bodega Paco y Lola für einen klassischen Cava mit toller Qualität. Und das beste, die Kombination gibt es zum sehr fairen Preis. So passt er nicht nur zu schicken Partys, sondern auch zum kleinen Stelldichein.

...und so schmeckt der Cava Lola by Paco y Lola

In der Nase eine beschwingte Mischung aus gelben Früchten, Steinobst und einer feinen Brioche-Note: Apfel, Grapefruit, Mandeln, weißer Pfirsich und dunkle Brotkruste. Abgerundet wird alles von zarten, weißen Blüten. Am Gaumen dann richtig fein und elegant: Die Frucht ist schön reif und trotzdem bleibt der Lola ein angenehm leichter, frischer Schaumwein. Verblüffend ist, wie fein die Perlage den Mundraum füllt und das bei dem günstigen Preis. Richtig gute Arbeit bei der sogenannten Tirage - der zweiten Gärung in der Flasche. Reichen Sie diesen Cava, wie bereits erwähnt, am besten bei einer lockeren Party oder einem Aperitivo. Passt perfekt zu den lässigen und beschwingten Momenten im Leben.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Tapas, Vorspeisen, Antipasti
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2022

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 11.5% vol.
Weinart: Schaumwein - Cava
Geschmack: Brut
Rebsorten: Xarel-lo, Macabeu, Parellada
Jahrgang: NV
Land: Spanien
Region: Katalonien - Cava
Lebensmittelunternehmer: Bodega Paco y Lola, Valdamor 18, 36968 Meaño, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437008356228
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