Bodega Paco & Lola - Cava Lola Brut

Michael Liebert
mich begeistert nicht nur seine tolle Aufmachung, dieser beschwingt-leichte Cava ist auch pikfein gemacht und schmeckt einfach nur toll...

Cava Lola Brut

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Weinbeschreibung
Meinung des Sommeliers

Cava Lola Brut - ein saftiger, trockener Cava

Nicht nur die Optik ist einfach einzigartig. Mit der Formel Top-Qualität plus extravagante Aufmachung hat die Bodega Paco & Lola aus Rías Baixas in Galicien den spanischen Weißwein-Markt aufgemischt. Und für diesen Cava haben sie sich sogar einen Star-Designer gesucht: Jordi Dalmauein. Er sorgt für die umwerfende, eigenwillige Optik, das Team von Paco & Lola für einen klassischen Cava mit toller Qualität. Und das beste, das alles gibt's zum sehr fairen Preis.

...und so schmeckt der Cava Lola by Paco & Lola

In der Nase eine beschwingte Mischung aus gelben Früchten, Steinobst und einer feinen Brioche-Note: Apfel, Grapefruit, Mandeln, weißer Pfirsich und dunkle Brotkruste. Abgerundet wird alles von zarten, weißen Blüten. Am Gaumen dann richtig fein und elegant: Die Frucht ist schön reif und trotzdem bleibt der Lola ein angenehm leichter, frischer Schaumwein. Verblüffend ist, wie fein die Perlage den Mundraum füllt und das bei dem günstigen Preis. Richtig gute Arbeit bei der sogenannten Tirage, der zweiten Gärung in der Flasche. Der Cava Lola passt perfekt zu den lässigen und beschwingten Momenten im Leben, einer lockeren Party, einem Aperitivo oder als Sundowner auf der Terrasse.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: nein
  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Tapas, Vorspeisen
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2022

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: 11.5% vol.
Weinart: Schaumwein - Cava
Geschmack: Brut
Rebsorten: Xarel-lo, Macabeu, Parellada
Ausbau: Flaschengärung - Traditionelle Methode
Jahrgang: NV
Land: Spanien
Region: Katalonien
Lebensmittelunternehmer: Bodega Paco y Lola, Valdamor 18, 36968 Meaño, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 8437008356228
Meinung der Kunden

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06.12.2020

Dieser Cava kommt zur richtigen Zeit. Er macht Spaß, kommt im schicken Design daher. Allein optisch im Glas und in der Flasche ein Gute Laune Garant. Eine klare Kaufempfehlung. Über den Geschmack ist in der Rezension alles gesagt worden. Viel Vergnügen