von Michael Liebert 99 Punkte

herrlich cremig und weich am Gaumen. Und ein toller Duft vorab, damit auch die Nase ihr Vergnügen hat...

Weißburgunder 2016 Black Edition


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Bergdolt-Reif & Nett
Artikelnummer
DE-NET-42-16
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
12,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Weißburgunder in der "black edition"

Die Black Edition von Christian Nett ist eine Fundgrube. Bei den 2016er war es der Weißburgunder, bei dem ich nicht glauben konnte, dass er für dieses Geld eine solche Qualität in die Flasche bekommt.

...und so schmeckt der Wein

Ein ganzer Korb tropischer Früchte. Diese kleinen, aromatischen Bananen von den Kanaren, dazu Litschi, Ramputan und Früchte, deren Namen ich nicht kenne. Am Gaumen ein ungemein cremiger, sehr weicher Weißwein. Ein Wein der den ganzen Mund in Beschlag nimmt. Und doch wirkt er noch angenehm leicht, hat Eleganz und eine ungemeine Süffigkeit. Ruhig eine halbe Stunde vorher in eine Karaffe füllen und wieder in den Kühlschrank. Im Glas, in der Hand dann aber ruhig mal etwas wärmer werden lassen. Ein toller Essensbegleiter zu Gemüsepfanne und andere leichte, aromatische Gerichte.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • ruhig den großen Rotwein-Kelch
  • ideale Temperatur: direkt aus dem Kühlschrank
  • toller Essensbegleiter oder einfach so, als leichten Weißwein für danach...
  • Gemüsepfanne, gehaltvolle Salate, asiatische Küche
  • optimaler Genuss: jetzt – 2020

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Weißburgunder
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Weißwein
Herkunftsland
Deutschland
Region
Pfalz
Ort bzw. Lage
Duttweiler
Produzent/Weingut
Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Dudostraße 24, D-67435 Duttweiler/Pfalz
Jahrgang
2016
Sommelier
Michael Liebert

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