Baron Longo - Lagrein 2019 Friedberg

Friedberg - der markante, elegante Lagrein von Baron Longo

Auch wenn der Weingutsname etwas angestaubt klingt, die Weine von Anton de Longo sind absolut auf der Höhe der Zeit - modern, eigenständig und ab dem Jahrgang 2020 auch bio-zertifiziert. Die kleinen ovalen Flaschen-Etiketten sind echte Eye-Catcher, ganz im Stil des Winzers. Sie zeigen Ausschnitte des Deckenfreskos aus dem Palais Longo in Neumarkt, auf denen Vorfahren von Anton abgebildet sind. Damit will er Geschichten erzählen, Geschichten von der bewegten Vergangenheit seines Weinguts.

Die Trauben für den Lagrein Friedberg kommen aus verschiedenen Einzellagen mit 30 Jahre alten Rebstöcken. Der 2019er ist der aktuelle Jahrgang, denn Antons Weine sind allesamt Langstreckenläufer, die ihre Zeit brauchen, um sich voll zu entfalten. Im Keller bleibt Anton seinen Grundsätzen treu: spontane Gärung in Tonneaux, Reifung in Barriquefässern, gefolgt von einer anschließenden Flaschenreife.

...und so schmeckt der 2019er Lagrein Friedberg

In der Nase spielt die wunderschöne Sauerkirschfrucht mit der zarten Vanille vom Holz. Mit etwas Luft kommen Anis, Dill und schwarzer Pfeffer sowie ein Hauch dunkle Schokolade und Rauchfleisch zum Vorschein. Am Gaumen ist er gleichermaßen markant wie elegant, die feinen Kirsch- und Waldbeernoten sind unterlegt von einer prägnante, kecken Säure und bereits recht sanften Gerbstoffen. Das ist super trocken und hat so gar nichts mit den Fruchtbomben zu tun, die man sonst mit Lagrein oft in Verbindung bringt. Anton hat hier etwas ganz Besonderes aus der Südtiroler Parade-Rebsorte Lagrein gemacht, und der Friedberg steht noch ganz am Anfang seiner Entwicklung. Ich bin gespannt, wie er sich in den nächsten Jahren verändern wird.

Gläser, Temperatur und passt zu...

• Dekantieren: 1 Stunde
• Trinktemperatur in °C: 16-18
• Glasform: großer Rotweinkelch
• Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, Braten, Gegrilltes
• Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)