von Michael Liebert 99 Punkte

Braten, dunkles Fleisch oder einfach nur weißer Trüffel aus Alba.....

Barolo 2011 Rocche dell'Annunziata


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Andrea Oberto
Artikelnummer
IT-OBE-61-11
Inhalt
0,75 Liter
Grundpreis
66,60 €/Liter

Sommelierbewertung

Barolo - die Einzellagen

Für den 20011er gilt das gleiche, wie für den 2009er. Es ist einfach schön, mal einen reifen Barolo im Glas zu haben. Den normalen 2011er Barolo hat vielleicht noch der eine oder andere Kunde im Keller oder den Geschmack am Gaumen. Den gab es damals bei VIPINO, als er raus kam. Sollte jetzt auch schön sein. Da ich damals übersehen habe, mir davon was in den Keller zu legen, freue ich mich, dass wir jetzt noch eine kleine Menge der Einzellage bekommen. Schließlich war Andrea Oberto der erste Barolo, den ich bei VIPINO gepostet habe. Auch hier habe ich bei meinem letzten Besuch vor Ort, die letzten Karton für uns reserviert.

...und so schmeckt der Wein

Ein echter Oberto-Barolo mit richtig Kraft, die immer noch zu spüren. Aber die paar Jahre im Keller haben ihm gut getan, er beginnt sich zu öffnen. Eine tolle Vielschichtigkeit in der Aromatik, der schon im Duft zur Geltung kommt. Im Mund dann noch etwas kerniger und dunkler, als der 2009er. Einerseits jünger, andererseits hat der Jahrgang vielleicht doch noch etwas mehr Wumms. Ich werde mir zu den Feiertagen ein Fläschchen gönnen und ein paar weitere weglegen. Da kommt noch mehr...

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • in großer Burgunder-Kelch und Ruhe..
  • ideale Temperatur: 16° - 18° C
  • ein perfekter Essensbegleiter zur großen Küche
  • Braten, dunkles Fleisch oder einfach nur weißer Trüffel aus Alba
  • optimaler Genuss: jetzt – 2023

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Weindaten


shopware
Flaschengöße
0,75 Liter
Rebsorte
100% Nebbiolo
Alkoholgehalt
15,0% vol
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Weinart
Rotwein
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Ort bzw. Lage
La Morra - Rocche dell'Annunziata
Produzent/Weingut
Az. Agr. Andrea Oberto - La Morra - Italien
Jahrgang
2011
Sommelier
Michael Liebert

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