Familien-Betrieb im Valpantena

Das kleine Weingut von Mauro Bustaggi kenne ich schon eine ganze Weile.

Er und seine Tochter Sofia sind ein tolles Team, sie stehen nie still, sondern wollen immer Neues lernen und ausprobieren.

Das sieht man vor allem an ihrem Projekt Maso Maroni, bei dem sie die lange Tradition des Valpolicella in absolut authentische und moderne Weine packen.

Familienprojekt Maso Maroni

Die Weinberge befinden sich auf einem 300 Meter hoch gelegenen Hügelkamm aus vorwiegend Kalkmergel, die Rebstöcke wurden nach französischem Vorbild im Guyot-Erziehungssystem angelegt, nicht in der fürs Valpolicella typischen Pergola.

Heraus kommen piekfeine, authentische und moderne Valpolicella-Weine, insbesondere der MasoMaroni Amarone hat mich vom Fleck weg begeistert.

Meist können wir die Weine nur wenige Tage reservieren, daher muss es schnell gehen. Infos zu diesen Aktionen gibt es nur per Mail.

 VIPINO

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