Entdeckungen des Jahres 2020 Soave Classico - die Alternative zu Lugana

Die Weinregion Soave DOCGWir lieben Soave! Und zwar den Classico...

Soave, der bessere Lugana?

Das Städtchen Soave und der Ort Lugana sind jeweils 30 km von Verona entfernt, Lugana liegt am Gardasee, nach Soave geht's Richtung Venedig.  Und wenn man in die Hügel hinter Soave reinfährt, ins Soave Classico, dann ist der Soave eine Entdeckung, da sind sich Steffen Maus und Michael Liebert einig. Die Einzellagen-Soave kombinieren die weiche, harmonische Frucht eines Lugana mit der mineralischen Struktur eines weißen Burgunders. Der vulkanische Boden, die markanten Unterschiede der Top-Lagen macht Soave so spannend. Man muss nur einen Bogen machen um die einfachen Soave, die aus der Ebene südlich der Autobahn kommen, und reinfahren ins Classico-Gebiet.

Alte Weinkarte von Soave

Was bedeutet das Classico?

Im italienischen Weingesetz darf man von Classico sprechen, wenn der Wein aus einer historischen Kernzone des Gebiets stammt. Die Trauben aus den Hügeln zwischen dem gleichnamigen Städtchen und Monteforte d'Alpone wachsen auf Steillagen mit vulkanischen Untergrund, und das kann man riechen, schmecken und auf der Zunge spüren. Wenig Säure, ausgeprägte Mineralität und eine charmante Aromatik nach reifen gelben Früchten, wie etwa der Monte Carbonare der Geschwister Tessari vom Weingut Suavia (s. Foto). Soave Classico ist nicht gleich Soave von Discounterregalen, sondern unendlich viel besser, spannender und trotzdem nicht teuer. Deswegen präsentieren wir hier die vier Soave Classico Weingüter, die Michael Liebert und Steffen Maus für uns ausgewählt haben.

Euer Victor Baumann

Von folgenden Weingütern beziehen wir unsere Soave Classico: 
Suavia - Graziano Prà - INAMA - Le Batistelle


Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Michael Liebert 99 Punkte von Michael Liebert
Letzte Flaschen
Graziano Prà - Soave Classico 2017 Monte Grande

Graziano Prà Soave Classico 2017 Monte Grande

James Suckling: 92 Punkte
statt 24,90 € 19,45 €
(Grundpreis: 25,93 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

77 Flaschen auf Lager, die letzten Flaschen dieses Weins
Steffen Maus Einer der besten überhaupt
Le Battistelle - Soave Classico 2018 Roccolo del Durlo

Le Battistelle Soave Classico 2018 Roccolo del Durlo

intensiv & mineralisch
statt 16,95 € 14,57 €
(Grundpreis: 19,43 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

13 Flaschen auf Lager, die letzten Flaschen dieses Weins
Steffen Maus Einzellagen-Soave
Le Battistelle - Soave Classico 2018 Battistelle

Le Battistelle Soave Classico 2018 Battistelle

Mineralität, Fokus und Tiefe
statt 13,95 € 11,65 €
(Grundpreis: 15,53 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

86 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Inama - Vin Soave 2019

Inama Vin Soave 2019

DOC Soave Classico
statt 14,90 € 10,67 €
(Grundpreis: 14,23 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

454 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Inama - Soave Classico 2017 Carbonare

Inama Soave Classico 2017 Carbonare

Vigneti di Carbonare - Toplage
statt 19,80 € 16,52 €
(Grundpreis: 22,03 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

107 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Suavia - Soave Classico 2018 Monte Carbonare

Suavia Soave Classico 2018 Monte Carbonare

sanft - mineralisch - filigran
statt 16,60 € 11,58 €
(Grundpreis: 15,44 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

370 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert 99 Punkte
Graziano Prà - Soave 2019 Otto

Graziano Prà Soave 2019 Otto

Top - Soave in Perfektion
statt 12,80 € 9,95 €
(Grundpreis: 13,27 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

374 Flaschen auf Lager
Michael Liebert von Michael Liebert: 99 Punkte
Graziano Prà - Soave Classico 2018 Monte Grande

Graziano Prà Soave Classico 2018 Monte Grande

Top-Cru-Lage aus Soave
statt 23,80 € 18,47 €
(Grundpreis: 24,63 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

42 Flaschen auf Lager
Steffen Maus Soave vom Vulkanfelsen
Letzte Flaschen
Le Battistelle - Soave Classico 2019 Montesei

Le Battistelle Soave Classico 2019 Montesei

zart und filigran
statt 11,95 € 8,72 €
(Grundpreis: 11,63 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

24 Flaschen auf Lager, die letzten Flaschen dieses Weins
Michael Liebert von Michael Liebert: 99 Punkte
Graziano Prà - Soave Classico 2019 Monte Grande

Graziano Prà Soave Classico 2019 Monte Grande

Top-Cru-Lage aus Soave
statt 23,80 € 18,47 €
(Grundpreis: 24,63 € / Liter)

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

99 Flaschen auf Lager