Entdeckungen des Jahres 2019 Gardasee - Rosé, Chiaretto & Co

Rosé rund um den Gardasee - eleganter Charme

Michael Liebert und Fausto Bulgarini

Bardolino Chiaretto oder Bardolino Rosso?

Bardolino ist nur eine dieser beschaulichen Ortschaften am Gardasee, wo man Wein aus den alten Rebsorten, die es auch im Valpolicella-Gebiet gibt, keltert. Dafür hat man in Bardolino mit dem Bardolino Rosso auch noch einen herrlich leichten Rotwein zur Auswahl. Also einen Bardolino Chiaretto, schön gekühlt als Aperitif und hinterher, leicht gekühlt, einen Bardolino Rosso zur Pasta.

Chiaretto Garda - der Rosé aus dem Lugana-Gebiet

Rosé aus den anderen Orten weiter südlich am See wird unter der Bezeichnung Garda Chiaretto vermarktet. Das Gebiet deckt sich mit dem Anbaugebiet für Lugana, zieht sich aber weit hinüber bis in die Hügel hinter Salò. Angebaut werden hier Rebsorten wie Gropello und Marzemino, aber auch ein wenig Sangiovese, Merlot und Cabernet. Gerade die Lugana-Weingüter haben oft auch schönen Rosé, den sie als Garda Chiaretto DOC oder Riviera del Garda Bresciano DOC auf den Markt bringen. Tolle Sommerweine, die deutlich mehr Aroma zeigen als Chiaretto aus Bardolino.

Euer Victor Baumann


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Michael Liebert von Michael Liebert 98 Punkte
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Michael Liebert von Michael Liebert 98 Punkte
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